详细说明：
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　　烹调类别：炒 菜系：鲁菜
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% D% q! B  G* T　　食材类别：猪肉 味道：酱香
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: l5 x5 f' G5 N  I- B5 z　　适宜季节：夏
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! \/ _+ c1 k0 Y1 c: l8 n　　主料：鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
1 R$ y% E9 u8 f  s　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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　　做法：1 f5 p! H/ t! v( d$ i7 O0 d
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　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
$ |1 L0 d3 j; T& C- a9 F　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。9 [5 ~+ i: h5 Z
　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。
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看着就有食欲了,肯定好吃

呵呵,最近运动过多,正需要补补,谢谢楼主了.