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[其它] 美味的蜜汁叉烧[图文]

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美味的蜜汁叉烧[图文]

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家里两MM喜欢吃叉烧,不过,外面卖的叉烧都很瘦,她们喜欢吃肥叉,说那才有味道,呵呵。看来得自己做了。其实做叉烧也不难,只要选的材料好,加上一瓶叉烧酱,火候掌握的好,那就行了。6 g. o8 l- o$ o% n( Y
材料:五花肉一斤,李锦记叉烧酱,生抽,蜜糖。
/ K0 V1 f7 P- W. Y6 X+ }2 E做法
$ ]5 E  h& h! T1 i  _1、将五花肉去皮。
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2、用叉烧酱两汤匙,生抽1汤匙,蜂蜜1汤匙做成调料,把肉涂抹均匀,然后一起放入冰箱腌制一晚。
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3、将肉切两段,放在垫了锡纸的烤盘上,入烤箱200度烤30分钟。期间,翻动几次,使其能烤均匀,并抹多几次腌肉的汁液。' i* e# s' d9 S
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4 X; U$ P* N! ?& J2 Y9 o; Q# e7 y4、出炉了:% r+ ?. O5 y( b! R# M( g- J

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5、将蜜汁叉烧切片装碟就行了( @  \; ~; D& u4 I3 G

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, ~0 R2 z$ b9 A  {' Y卖相如何?味道可是一级棒,呵呵。

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好有食欲   应该自己动手做一下美味了~

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不行了,找纸巾了,口水已经流下来了,一定要试着做一做.

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看着太馋人了…如果没有烤箱,不知道楼主可不可以指点下用微波炉的话可不可以烤,应该用几档多久?先谢谢楼主啊!

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受不了勒,我一定要去买个烤箱,然后做多多的叉烧肉来吃!可是,我算是胖了,再吃叉烧?唉,美食动心,我要控制住自己。谢谢楼主指点。我要自控。

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