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[热菜] 看看人家这红烧肉是怎么做的 [14P]

gjhh123

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311楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 14:15  只看该作者
不错不错啊，色香味俱全，卖相很不错，这个加的鹌鹑蛋也可以用芋头烧哦

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dakm283

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312楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 15:48  只看该作者
红烧肉，十分爽口，看起好做，实则，没有几分工夫，那也只能继续努力。

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sony1816

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313楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 16:13  只看该作者

真不错

真不错啊 俺按照方法试验了 真的很好啊 真心顶下

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airforyou

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314楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 17:36  只看该作者
这种包裹在上面的果冻般的酱汁，很难弄啊，总是弄不出这种效果、口感

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herozb

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315楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 17:48  只看该作者
卖相不错 原来要放糖啊 怪不得我煮完就只剩下咸味了

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szpilman

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316楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 17:54  只看该作者
鹌鹑蛋，配百叶结也很不错的，还有栗子等等

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air123765

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317楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 18:30  只看该作者
红烧肉一直都不敢尝试去做。做好吃了真不容易啊。

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a2828190

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318楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 18:57  只看该作者
我。看的口水流~不知道自己做会是什么样！

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一日不是一天

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发帖学徒

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319楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 20:02  只看该作者
这个做法很优雅
明天好好试验一下 感谢楼主

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calm55

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320楼 大 中 小 发表于 2012-10-27 20:29  只看该作者
外观很好，做法介绍的很详细，我觉得放京葱段也应该可以。反倒是料酒我觉得可以多加一些焖肉，可以嫩化肉质

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