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[炖汤] 狼友要补补之山药老鸭汤

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狼友要补补之山药老鸭汤

山药老鸭汤

不管你是炮手还是撸友,肾这个东西属于消耗品,作为男人要懂得是不是来补补肾。这样才能子子孙孙源源不绝吧。
但是直接吃药可能还会有副作用,所以今天给大伙介绍食疗,补肾的菜,肾的加油站,山药。

山药做法很多,但是我觉得相信狼友们是爱吃荤的(你懂得),所以什么清炒山药,蓝莓山药等就不介绍了。来个老鸭来压场。





用料

主料,鸭子一只
辅料,铁棍山药 或者 山药 适量
调料,姜


山药老鸭汤的做法

步骤1,生姜切片



步骤2,山药去皮,滚刀切大片,洗好备用



步骤3,毛哥老鸭汤料一包(为了照顾不会做饭,又需要进补的大老爷们)



步骤4,烧开水,下鸭滚几下,断生。



步骤5,鸭子捞起,倒掉煮过的水



步骤6,换一锅新的清水,下入老鸭,生姜,还有老鸭汤料



步骤7,盖上高压锅,大火烧气后,改小火炖20分钟。如果没有高压锅,那就大火煮开后,小火炖1小时。



步骤8,开锅,下山药,在上盖,大火开后再煮10分钟



步骤9,出锅,补肾。
本帖最近评分记录
  • Nikipidia 金币 +8 发帖辛苦啦 2017-4-23 11:42

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老鸭炖山药还没吃过呢,我都是拿驴肉来炖山药,估计更补,鸭子性凉,炖酸萝卜好吃,炖山药真没试过。

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绝对的大补, 明天就叫老婆去买老鸭, 一定要炖一盅

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补肾不是需要温热性的食材吗?羊肉山药应该更好吧。

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山药和老鸭都是非常好的东西阿,一起很有营养。

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老鸭汤是大补,有营养而且不上火,谢谢分享做法。

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正好,昨天别人送了只老鸭,用这个方法试试看,不过买不到毛哥老鸭汤料,只能想另外的办法补救下了

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山药温补,配合鸭子凉性,鸭汤浓郁,适合冬天食用,很诱人

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滋补啊 山药和鸭子就是绝配 食补比药补好

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感觉挺费时间的 不过应该很补

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