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[甜点] 马铃薯沙拉面包[6P]

xt1234

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1楼 大 中 小 发表于 2016-11-16 20:58  只看该作者
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马铃薯沙拉面包[6P]

工艺：其它工艺

难度：初级入门

人数：2人份

口味：酸甜味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：薯条1份吐司4片

辅料：黄瓜1根洋葱半个柠檬1个鸡蛋（煮）2个

调料：食盐1/2小勺蛋黄酱适量

马铃薯沙拉面包的做法

1.黄瓜，切小薄片，加一点盐腌渍，再将腌渍出的水倒掉备用

2.白洋葱切末，水煮蛋随意切块



3.快餐店薯条一份，煮一小锅热水，煮开后下入薯条，待薯条变胖后捞出，放入清水



4.将过凉的薯条捞出，用厨房纸巾吸去多余的水分，再压碎成泥状，不要压得太细，保留颗粒



5.将薯条压成的土豆泥，腌过的黄瓜片，洋葱末，鸡蛋碎，蛋黄酱，盐，柠檬汁，混合拌匀，夹在面包里就好





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avno123456

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现在连土豆都能用来做面包了，好吃吗》反正我没吃过。

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letno

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油炸薯条后再研成末，但不碎散，易于做成三明治，并保持具有嚼劲的口感，让人久久回味。

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050162b

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这种会不会有薯条的感觉呢

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13204626858

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5楼 大 中 小 发表于 2016-11-20 00:06  只看该作者
这个应该很好吃的吧，马铃薯口感还是很好的

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fuck2015ever

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6楼 大 中 小 发表于 2016-11-24 19:30  只看该作者
这个好,薯条最爱了.做成三明治这个创意好.效果刚刚地.

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