↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 11 12
发新话题
打印

[热菜] 冬瓜荷叶煲鸭[7P]

yonghu751

LEVEL 5(良好表现)

发帖学徒

Rank: 4

帖子
184 
精华
0 
积分
33 
金币
1636 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
368 度 
感谢
697 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
30 
注册时间
2014-5-3 
1楼 大 中 小 发表于 2016-4-29 10:29  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 7

冬瓜荷叶煲鸭[7P]

健康功效：冬瓜：化痰、利水、清热
荷叶：解暑、清热、止血
陈皮：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环


食材用料：

鸭400g


冬瓜200g相克食物


荷叶15g


花雕酒25ml


盐2g


陈皮5g



菜谱做法：
  • 1.鸭洗净。
  • 2.鸭切块。
  • 3.冬瓜去瓤后切片。
  • 4.荷叶洗干净，剪段。
  • 5.炒锅烧热，鸭放入锅中煎至变白。
  • 6.立即倒入花雕酒烹一下，盛出备用。
  • 7.将烹过花雕酒鸭放入砂锅中，冬瓜、荷叶、陈皮也一起放入，加清水没过鸭，盖好内盖烧开，然后小火炖一小时左右。

本帖最近评分记录

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 7
TOP

作者的其他主题:
柠香鲈鱼[7P] 香煎秋刀鱼[15P] 金针菇煮鲫鱼[8P] 干烧鱼[6P] 银鱼炒蛋[11P] 清蒸鲈鱼[7P]
2000417

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
57 
精华
0 
积分
1 
金币
57 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
0 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2015-2-13 
2楼 大 中 小 发表于 2016-4-29 12:42  只看该作者
一定要用老鸭煲出来的汤才够味。

TOP

2508

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子
76 
精华
0 
积分
-18 
金币
-164 枚 
原创
0 贴 
威望
-3 点 
支持
1 度 
感谢
12 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2013-11-11 
3楼 大 中 小 发表于 2016-4-30 01:32  只看该作者
一定要用老鸭煲出来的汤才够味。           谢谢
本帖最近评分记录
  • 昊霖广场 金币 -5 复制回复--老会员了，请自重! 2016-4-30 13:14

TOP

zhth234

Ban to Visit(禁访)

发帖学徒

帖子
123 
精华
0 
积分
-8 
金币
-407 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
21 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2007-12-14 
4楼 大 中 小 发表于 2016-5-1 01:28  只看该作者
有机会可以试一下，为什么不用鸭胸肉呢？鸭胸肉应该更好吃！

TOP

2508

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子
76 
精华
0 
积分
-18 
金币
-164 枚 
原创
0 贴 
威望
-3 点 
支持
1 度 
感谢
12 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2013-11-11 
5楼 大 中 小 发表于 2016-5-1 02:44  只看该作者
有机会可以试一下，为什么不用鸭胸肉呢？鸭胸肉应该更好吃！

TOP

hys1979

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子
861 
精华
0 
积分
2 
金币
113 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
740 度 
感谢
8 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2010-6-9 
6楼 大 中 小 发表于 2016-5-1 04:25  只看该作者
谢谢分享，有机会试做一下，荷叶会不会放少了不够香？

TOP

dengzhuoguang02

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子
119 
精华
0 
积分
5 
金币
243 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
47 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2010-1-30 
7楼 大 中 小 发表于 2016-5-2 09:38  只看该作者
一道菜不错，一看上去就流口水了，有空试一下

TOP

明日

LEVEL 1(未达合格)

发帖熟手

帖子
2687 
精华
0 
积分
0 
金币
-2 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
88 度 
感谢
10 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2007-6-28 
8楼 大 中 小 发表于 2016-5-2 11:41  只看该作者
鸭子这么吃应该不会很油腻，汤水也应该不错，

TOP

2508

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子
76 
精华
0 
积分
-18 
金币
-164 枚 
原创
0 贴 
威望
-3 点 
支持
1 度 
感谢
12 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2013-11-11 
9楼 大 中 小 发表于 2016-5-4 17:38  只看该作者
谢谢分享，有机会试做一下，荷叶会不会放少了不够香？

TOP

crazymzz

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子
106 
精华
0 
积分
4 
金币
219 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
0 度 
感谢
13 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2009-10-8 
10楼 大 中 小 发表于 2016-5-6 13:51  只看该作者
应该是南方的做法吧，好好学习一下，准备补补

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 11 12
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 12:15

Processed in 0.027693 second(s), 1 queries, Gzip enabled.