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[热菜] 奥尔良烤肉的做法[8P]

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★菠菜爱好者★泡沫

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1楼大中小发表于 2016-2-14 07:35 只看该作者

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奥尔良烤肉的做法[8P]

奥尔良烤肉的做法
1.
五花肉洗净，切薄片~备用

2.
烤肉腌料用清水化开，调匀

3.
将调好的腌料酱汁倒入五花肉中，用手抓匀，装入保鲜袋中，入冰箱冷藏，腌制3~4小时，我腌制了一夜，这样更加入味

4.
腌制好的五花肉，从冰箱中取出，备用

5.
电饼铛预热

6.
预热结束后选择“烤肉”档，将五花肉平铺至饼铛上，将肉烤熟

烹饪技巧
烤肉的时候要注意两面翻，不然很容易将肉煎焦。

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想被女人强奸金币 +16 发帖辛苦啦！ 2016-2-14 13:29

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xiaoanzhi

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2楼大中小发表于 2016-2-14 11:10 只看该作者

石板盘子有范，辣椒面多放点口感更劲爆，适合下啤酒。

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rolllong

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3楼大中小发表于 2016-2-14 20:46 只看该作者

就是调料好像要去淘宝上面买，希望我能找到

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sky大鸟

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4楼大中小发表于 2016-2-14 21:26 只看该作者

调料不容易买，家里只有烤箱，应该也可以吧，买到调料试试

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阴湿人2

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5楼大中小发表于 2016-2-14 23:52 只看该作者

作法是真的比较简单，家里现在什么都是现成的，我按楼主做的做做看。

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rickeyrocky

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6楼大中小发表于 2016-2-15 00:45 只看该作者

做法不复杂，看样子像是下酒的菜，有空试试看

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百禽道人

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7楼大中小发表于 2016-2-15 08:42 只看该作者

受不了奥尔良那种胡萝卜味儿，不是很喜欢。

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ddssdd

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8楼大中小发表于 2016-2-15 10:51 只看该作者

用微波炉也能烤，感觉非常不错，喜欢奥尔良烤肉。

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fox2009x

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9楼大中小发表于 2016-2-15 15:38 只看该作者

这个做法简单点吧就是用电饼铛把鸡翅烤熟然后加佐料感觉制作工艺有点粗糙

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madi85225076

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10楼 大中小发表于 2016-2-16 18:11 只看该作者

最爱的菜，好好学习下，明天自己烧起来试试

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