喝酸奶有哪些好处呢？酸奶的养生功效有哪些呢？下面让我们一起来认识下有关酸奶的知识。


酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。众所周知，酸奶可以补钙。那么，酸奶是有什么制作而成的呢？酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

　　可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

喝酸奶有哪些好处呢？一、上班族午后喝酸奶防辐射

　　对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。

　　原因：

　　1.有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。

　　2.酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。

　　小贴士：喝酸奶应少量多次，不但效果更好，还能避免食用过多造成肠胃不适。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口，否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康。

　　可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

喝酸奶有哪些好处呢？二、晚上喝酸奶最补钙

　　虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。

　　原因：

　　1.晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。

　　2.晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。

　　小贴士：晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

喝酸奶有哪些好处呢？酸奶的养生功效有哪些呢？通过以上的介绍，大家记住咯！

酸奶是不是和牛奶样，晚上要睡觉前1小时喝吧

酸奶的确不错，我是比较喜欢喝的。不过不知道有这么多功效

以前都是晚餐后喝，现在知道了，睡前喝利于钙质吸收。有用！

我睡前都是喝冲的奶粉，现在知道晚上喝酸奶最好了！酸奶还有个好处，就是空腹喝不会拉肚子！

酸奶的乳酸菌的确功效很多哦！本人胃不好，以后真要补充点。

达能酸奶，而且还出现在尤文图斯队1994-95赛季的队服上，这是我记忆最深刻的一款酸奶

酸奶早就听说对身体有利，但是现在市场上的酸奶好多啊，也不知道哪个品牌的好一点，每天喝多少，哪个时间点喝比较好！

好像有电视节目播出，早餐喝效果不好，其他时间段喝倒是没问题

酸奶是个好东西，只不过不要是皮革奶就好啦
大家要喝的时候小心