公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 湖南扣肉[8P]

whjnm 2015-9-15 23:23

最爱这个了,就是医生不让吃啊,看到流口水啊

shenruisai 2015-9-16 01:47

看了直流口水啊,下次一定要试试,这种菜最下饭了,油而不腻

xingxing1145 2015-9-17 09:38

很有名的一道菜,做好了还是需要有硬顶的经验,以前做过,不太还吃,需要在实施

wsxydlb 2015-9-17 14:44

真的不错,来碗米饭,再来个清汤,午饭质量高!赞

iorikyo7316 2015-9-17 17:15

我家的做法跟LZ类似,就是在油炸之前喜欢找牙签先在肉上扎点孔,感觉那样更容易把皮炸酥
另外,相对于酸菜,更喜欢用芋头或者土豆来配,甚至就纯肉

joysurfer2012 2015-9-17 19:00

我乃食肉动物,看上去很好吃啊,哈哈

瞎胡搞 2015-9-17 19:23

感觉这菜品相不太好,白肉部分没有着上色,看着起腻。

bluezippo 2015-9-17 22:47

梅干菜扣肉,东坡肉,红烧肉,以前大爱啊,不过为了健康,现在基本放弃了,看看就好

zaijian2001 2015-9-18 09:45

和我们这边的扣肉做法差不多  特鄙视下边的腌菜 能下好几碗饭

clike1 2015-9-18 09:57

回复 1楼 的帖子

在一家毛家湖南菜馆吃过,色面没有楼主好,让人垂涎三尺啊。

什么都不带走 2015-9-18 13:15

这个得计下来,简单好做.另外问下,米酒有什么特殊要求吗?超市买的就行?

美丽一生 2015-9-18 13:37

回复 1楼 的帖子

这个东西好,肥而不腻,会吃五花肉的朋友应该是满意的。

tudor1 2015-9-18 20:48

这个要配大米饭,肉里面的油已经被收干了,香味扑鼻啊,样子也还看,吃个三碗!

caomeizioy 2015-9-18 22:03

一直想去品尝 苦于没有机会

3075935 2015-9-18 22:38

湖南的扣肉还没吃过,东坡肉倒是非常好吃,这个样子很像,看看味道如何

yjh797 2015-9-19 02:04

看起来肥瘦正好,就是制作起来感觉有些复杂,还是饭店解馋吧
页: 1 2 3 [4]
查看完整版本: 湖南扣肉[8P]