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查看完整版本: 上海-夫妻老婆生煎店 黄梅天里排长队

ALIBBCHJ 2008-11-22 16:12

看上去就好吃,生煎一定要皮薄肉厚,一口下去有汤汁,而且要不腻
这就要看师傅调料的手艺了,肥瘦搭配得当,面要好面,油要好油
肉要新鲜,才是作好生煎的基础

smztlmy 2008-11-22 18:37

真的是很不错哈,这样的东西让人看了就有食欲!

luyingyu88 2008-11-24 18:49

这个到是没有尝过
改天一定要去吃一下
看着就挺好的

KEY2004 2008-11-25 01:53

现在都说小杨生煎,飞龙生煎,不知道60或70后的上海人还记不记得罗春阁(好像是这3个字,反正音是这个音),在四川北路横滨桥上,那里的生煎真正叫人难忘。那是一家专门做生煎得饭店,不过后来改成做海鲜了,汗一个。小时候一直在那里吃生煎,觉得是世上最好的生煎。搞得我现在一直喜欢吃生煎,那记得那时候父亲带我去吃,排的队伍要好久。另外那里还买牛肉汤,是牛肉清汤,价格很便宜,放了一点咖喱粉。有时候家里面没有菜,就外卖2分汤当菜。那钢盅锅去买

dreadnot 2008-11-25 12:14

有时候觉得这个底老是很厚,吃起来很不爽!看上去很错的生煎

帅帅羊 2008-11-28 10:44

卖相看起来不错,应该挺好吃,以后有机会去上海一定去尝尝,

sijigh 2008-11-29 17:44

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cctvqip 2008-11-29 19:26

我没吃过,真遗憾啊!有机会一定要去尝尝!

wg1975 2008-11-29 20:20

没去过上海,当然也没尝过,希望能早点尝一尝。

aspire5500z 2008-11-30 21:17

呵呵,大热天有人排队买的东西,应该不错啊,可惜不在上海,没有口福了

jijki 2008-12-1 19:16

我以为能看到排队的照片呢,有哪位去吃吃看,给我们报告下呀,

cryma 2008-12-2 17:15

那里好象在修路和整改吧..好多小吃店都关门了,逛街累了可以坐那里吃点啥

kenny198072 2008-12-2 18:41

好,这个生煎看上去卖相就不错,还有那个汤,有机会是要去尝尝的

快乐的鳄鱼 2008-12-2 20:17

这真的有那么好吃吗?看来有机会我也要去那里尝一下了。

自由蓝桥 2008-12-2 22:17

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