SexInSex! Board » 中华美食(关闭) » 新鲜炸制的美味---糖醋排骨 [7P]

查看完整版本: 新鲜炸制的美味---糖醋排骨 [7P]

larzuk 2013-9-2 08:32

这个菜式，我最喜欢，白吃不腻。赞赞赞

piaoyaolvna 2013-9-2 20:29

看上去是很美味，不过和我们这边的做法略有不同
我们这边的糖醋排骨是不放沙司的，而且要浓油赤酱，深红色才好吃
最最关键是要甜，酸只能带一点点

wjss 2013-9-3 13:30

有点不一样和我家的做法，我自己做的难看点但是好吃

wrjht 2013-9-4 10:08

糖醋排骨，挂糊不要太多，太多全是油炸粉面子，没有肉味

ly2765 2013-9-4 11:42

马上中午了看最后一张图片口水直流，今天没时间做出去点一份，改天自己试试

starpop119119 2013-9-4 14:08

以前上学的时候比较喜欢糖醋排骨和糖醋里脊。现在不行了，已经不愿意吃了。

djxl1234 2013-9-7 19:34

感觉这是糖醋里脊的作法，看起来是很诱人，可是这样炸排骨需要大半锅油，像溜肉段。

夜魔紫月 2013-9-7 20:17

我去这个真是色香味俱全啊，心痒痒的

tzmuyan2008 2013-9-10 00:24

油炸的东西实在是太油腻了,还废油,不好.

开开心吧 2013-9-10 18:17

我们这边做法，先把肉用盐和酱油腌制，然后裹以芡粉，中温油炸熟，然后加入事先配好的糖醋浆料，酱料一般有盐，糖，味精，葱白，蒜末，醋，香油之类～

81960006 2013-9-10 20:31

糖醋排骨我也会做，和我做的基本一样，不过谢谢分享。

barrcuda 2013-9-10 21:33

我都是简单弄，炸一下，然后糖醋蒜调好，直接拌

zky8416 2013-9-10 21:37

看着感觉像锅包肉啊。东北菜做法？不过一般炸过的都比较好吃。

chicken2480 2013-9-11 09:01

排骨最难做了　每次家里总会买回很多　而我做的都很难入味　也用油过了　但老是没能入味　白白花了钱却不能做得像外边吃的那样　总感觉很可惜　题外话　我这里的排骨带的肉比纯买肉还多　价钱也便宜　我爹老爱买了

zzycool 2013-9-11 09:04

糖醋排骨要裹一层吗？一般不用这么麻烦吧，其实糖醋排骨做起来还是比较简单

卖耳 2013-9-11 09:24

不喜欢吃带甜味的菜，还是喜欢吃红烧排骨。

wjbigeq110 2013-9-11 11:08

我女儿最喜欢吃的就是糖醋小排，看来楼主的介绍马上学着做！

jkop4321 2013-9-11 11:14

这个是哪里的做法，江浙一带都是把排骨煮透，在浇汁闷烧的

页: 1 [2]

查看完整版本: 新鲜炸制的美味---糖醋排骨 [7P]