15171171017 2012-12-22 22:29
北京11家烤鸭店
来北京不能不吃北京烤鸭，全聚德似乎可以和北京烤鸭划等号了，北京烤鸭的历史怎么也无法同全聚德分开，一部《全聚德史话》就是北京烤鸭的发展史。“一炉百年的火，铸成了全聚德，天下第一搂，美名遍中国……”不仅是烤鸭店，所有的餐饮名店都算在内，比全聚德名气大的在中国怕是找不出来第二家了。您肯定听说过著名的前门全聚德烤鸭店，那您还知道京城有多少家全聚德烤鸭店吗？下面让我一一为您介绍。
世界最大的烤鸭店—北京全聚德和平门店
全聚德和平门店根据周恩来总理生前的指示选址兴建，开业于1979年5月1日。
建筑面积1.5万平方米，餐厅使用面积近4000平方米。内设各种规格宴会厅40余间，最大的宴会厅可容纳500多人，全店可接待2000多位宾客同时就餐，是世界最大的烤鸭店。
地址：北京市前门西大街14号楼
电话：010-63023062, 63018833-1151
“全聚德”品牌的起源店—北京全聚德前门店
前门的老店不仅是吃烤鸭的地方，也是旅游的景点。楼上的高级雅座古色古香，可以摆30桌筵席，还有专门接待外国元首的帝王厅，解放后，全聚德接待的外国元首不计其数。贵宾可以用毛笔蘸糖饴水在鸭子身上题字的，烤好后题字鲜明生动，为烤鸭文化又增添了新的内容。
最值得一去的是楼下的老铺，恢复了原貌的老铺能把人带回30年代全聚德的鼎盛时期，听第五代传人杨宗满说，摸一摸老铺柜台上的玉算盘会带来福气。
老铺还保留了老北京的胡同地图，应该是绝版了。如果想找找老北京的感觉，这里是最合适的，难怪有些贵宾放弃楼上的雅座而选择老铺，想是觉得在这里吃全聚德的烤鸭才真正地道呢！
全聚德烤鸭的口味自然是无可挑剔的，片法由顾客点，也保留了传统的全部吃法。荷叶饼是在周总理的建议下改成荷叶形状的，空心烧饼也在工艺上做了改进，没有了中间的面心。
前门的全聚德是很多人来圆北京烤鸭梦的地方，众多国家元首访问中国都会选择这里来品尝北京烤鸭。来全聚德吃烤鸭的人不仅吃了烤鸭，还了解了烤鸭的文化，还有在不断续写的历史。
地址：北京市前门大街32号
电话：010--6701.1379、6511.2418
北京全聚德王府井店
全聚德王府井店店位于有“中华第一街”之称的北京王府井大街，原址为明代十王府。店内建筑以王府风格为主，设有豪华气派的宴会厅，可同时接待八百余人用餐。
地址：王府井帅府园胡同9号
公共交通：王府井站、东安市场（王府井全聚德烤鸭店）站。
汽车：1路、3路、4路、8路、10路、20路、41路、52路、54路、57路、特1路。
电车：103路、104路、108路、111路、120路、420路。
空调车：802路、803路、814路、观光1路。
地铁：一线
地址： 北京·王府井大街帅府园胡同9号
预订电话：010-65253310010-65228384
附近景点：王府井、天安门、故宫
百年圣火北京迎奥运 百年炉火老店展新颜—全聚德亚运村店
全聚德亚运村店，是中国全聚德(集团)股份有限公司投资兴建的大型体育主题餐厅，是全聚德倾力打造的现代餐饮旗舰店。营业面积 4000多平米，可同时容纳800人用餐。荟萃川、鲁、粤、淮上佳名品，传承全聚德烤鸭和全鸭席之精髓。被北京市旅游局授予“五星级餐馆”、全国酒家酒店等级评定委员会授予“特级酒家”的荣誉称号。
一楼零点餐厅，集装修装饰充满民族特色。明堂亮灶，使宾客近距离欣赏到名厨们的烹饪技艺；二楼多功能厅适宜举办大型宴会、招待会、冷餐会以及商务洽谈、新闻发布、文艺演出，并拥有中式风格的 7间大包房，尽显皇家气派；三楼设有18间豪华包房，分别以举办过夏季奥运会的18个城市进行设计并命名。
整体环境设施彰显“时尚品味、王者风范、人文奥运”的主题特色。
地址：北京朝阳区惠忠北里309号楼
电话：64801685、
全聚德国门店
国门全聚德烤鸭店系全聚德集团直营企业之一，位于朝阳区东三环北路甲2号，京信大厦首层，营业面积3188平米，可同时接待600人就餐。店内建筑以复古风格为主，有多个不同风格、不同规格的单间，可以让您在享用美味菜肴的同时感受历史悠久的北京饮食文化。因此有着“京城CBD国门第一店”的美誉。
电话：84492759 84492760
地址：北京市朝阳区东三环北路甲2号 京信大厦一层
交通：
开车：三环由北向南，出三元桥走辅路，第一个红绿灯左转即可到达
开车：三环由南向北，出燕莎桥走辅路，过希尔顿饭店即可到达
乘车：300、302、419、416、718、725、730、731、830、825、847、984、985、957、96、运通104，三元桥下车步行三分钟即可到达。
全聚德西翠路店
“全聚德”始建于1864年（清同治三年）距今已有140多年历史，以精致传统挂炉烤鸭而闻名中外百余年，享有「天下第一楼」之美誉。
北京全聚德西翠路店坐落在长安街沿线，毗邻奥运会场馆，是中国全聚德（集团）股份有限公司所属的直营店。营业面积2000多平方米，设有环境优雅的宴会厅，风格不一的大小包间十余间，可同时接待400多位宾客用餐。二楼宴会厅可承办大型婚宴、会议等。
北京全聚德西翠路店是全聚德集团在海淀区设立的第一家直营店，传承了全聚德烤鸭百年制作工艺和全鸭席之精髓，荟萃川、鲁、粤、淮等精品菜肴，是各界人士理想的就餐场所。
地址：北京市海淀区西翠路9号（瑞成大酒店一、二层）
交通：609路.617路.981路.849路北沙沟站下车即可,56路.121路.336路.603路.645路.748路.967路.运通102路.运通106路定慧寺桥东下车向南走即可。
电话：68239011、68239618
全聚德鸿坤店
全聚德鸿坤店所在的鸿坤大酒店座落于北京西客站南广场东区。鸿坤大酒店西依三环，连通京石高速公路；东接二环，连通两广路；北临公主坟；南临丽泽商务区。位于西客站南广场和广安门外大街西段。
可以乘坐6、38、332、321、57、704、309、390、712、122等公交车直达。
电话：400-700-1864按1号键选择“订餐”
全聚德双井店
全聚德双井烤鸭店，位于北京市广渠门外大街8号（双井桥西路南），经营传统的全聚德挂炉烤鸭、全鸭席风味菜及鲁、粤、淮等时尚菜肴。内部环境古韵典雅，并设有别具一格的观景舒适卡座，双井全聚德可同时容纳400人用餐，宴会大厅可接待160人的婚宴及各种庆典宴会，18个不同规模的宴会单间尊贵气派雍容华贵，能够满足您的各种用餐需求。
电话：58612288 58613006
全聚德北京秀水店
被誉为“中国第一吃”的全聚德拷鸭源于宫庭，流入民间后被不断发展完善。传统的挂炉烤鸭及全鸭席特色风味以其源远流长的历史，色香味形俱佳的菜肴独树一帜，以“绿色食品”北京填鸭为原料烤制而成的全聚德烤鸭受到了国内外宾客的欢迎，成为中国美食文化的突出代表。
位于东二环与东三环间的中国唯一知名紧临CBD商务圈的时尚市场----秀水大楼六七层的全聚德北京秀水烤鸭店，是唯一能居高临下的全聚德烤鸭店；南临長安街，东近东大桥路，西临大使馆区。
建筑面积为2600平方米的全聚德北京秀水烤鸭店，能同时容纳480人的餐位；店内建筑的六层以清朝传统的中式风格为主、七层以清朝皇室风格为突显；是百年文化与皇朝经典盛世文化的相结合。 内设有传统的老北京区、雅致宜人的包间、京味十足的零点大厅、皇朝气息的豪华宴会厅；让您除了细细品味天下第一楼的饕客盛宴外，也能一探时尚购物区的雅兴与繁华。
地址：北京市朝阳区东大桥路8号 秀水大厦六层
电话：51699058 51699059
全聚德北京清华园店
全聚德北京清华园店，位于高新技术密集的中关村核心地带，店内古朴的装潢融入现代的气息，用今人的审美重新演绎着浓郁的老北京风情。在这里，您不仅可以品尝到地道的全聚德烤鸭，更能够一览当年旧京城的风物人情——美食和文化的双重享受，可谓在中关村高新技术园区独树一帜！
地址：北京清华科技大厦A.C座1层
电话：82150018、82151015
全聚德北京什刹海店
想游览北京城，什刹海真的不可不来。
站在什刹海荷花市场的牌楼下，向南望去,北海、景山、故宫，庄严华贵，王气森然；向北看，弯曲的胡同内留下了无数名人的脚步，纳兰性德、张伯驹……环绕着静静的什刹海。
当你泛舟在海子上，忽然发现无论是雕梁画栋的深宅大院，还是拥挤简陋的小巷窄门；无论是烟袋斜街、荷花市场的繁荣热闹，还是小摊小店的丰俭自得；无论是渊源久远的名人故居，还是寻常百姓家的柴米油盐……甚至是一屋一檐，一声叫卖，都在千年古都传承的韵律中显现出自然而然的文化姿态。
全聚德北京什刹海店，2500平方米的营业空间，没有过多奢华的装饰，却发现每一件小饰品都在向你诉说着北京城经历过的沧桑。1000平方米的大厅被一池清水环绕，摇曳的水光映在墙上、柱上，大厅中玲珑温润的汉白玉石栏，围出一个如梦似幻的舞台，青衫淡妆、环佩叮当的美女，伴着时而如高山流水般悠扬，时而如平沙落雁般铿锵的琴声中翩翩起舞，仿佛置身于几百年前建造的恭王府花园内。
电话：010-66171570；66128557
地 址：北京市西城区地安门西大街57号（荷花市场内）
sun492996162 2012-12-23 02:11
在全聚德吃过，表示烤鸭这东西也就那样子:wad22
zhui_feng 2012-12-23 09:00
北京只有全聚德的烤鸭味道最正宗,要吃300元以上一只的,味道绝对不一样.
edifier124 2012-12-23 09:34
全聚德的烤鸭很棒，不过价格好像有点贵的，偶尔吃一回没事的
er6008 2012-12-23 09:42
谢谢楼主分享，下次去北京可以用得上。:teeth :teeth
xinxingyuan 2012-12-23 11:52
北京的烤鸭也不是很好吃啊，干嘛那么多人去吃啊
ftwh00 2012-12-23 15:51
我还是喜欢吃便宜坊的烤鸭，确实不错油而不腻，我身边的朋友也是地，全聚德开的太多口味有的变了。
黑剑龙 2012-12-23 17:24
北京烤鸭只是吃过朋友带回来的真空包装的，还没有在那些店里面吃过，感觉还是现做现卖的好吃。
duo1985s 2012-12-25 21:42
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
lk0703 2012-12-25 22:29
记下了 听说这个烤鸭很久了 有机会去北京一定去试试！！！！！！
koogo001 2012-12-26 08:29
:faint 吃过各种价格的烤鸭，从几十元到几百元的不等，口味觉得都差不多，便宜坊的烤鸭比某些小店烤制的口味并不强，但是价格差了很多，真心觉得名气和口味不成正比！
zjpyybw 2012-12-26 08:46
上次在王府井这家吃的，拿着票等了半个多小时才轮到，点了半只鸭，两甜品，再一个小菜一瓶二锅头，这二锅头别家没有的，就他们家有！花了400才吃到，味道真不错，后来还送了汤跟甜品！服务费按百分之五收！建议大家以后点整只烤鸭吃，219一只好像！
dpd818 2012-12-26 09:56
其实刚烤好的鸭子趁热的吃都不错，全聚德的打包鸭子凉了也很难吃
linminghan99 2012-12-26 10:34
名气最大的是全聚德，最好吃的就不一定了。很多东西都是这样。小店的反而更好吃。
yumi1984 2012-12-26 10:38
以前去王府井吃过啊，还带了一只真空包装的啊，感觉不错啊
armsasure 2012-12-31 19:24
都是全聚德的店咩？
去北京吃过一次，觉得味道也就那样啊
还是说我吃的全聚德不地道？
lingse 2012-12-31 20:05
北京烤鸭就那么回事，味道其实很一般，而且还要加收很多的服务费。不过是炒作起来的而已
jeremy123 2012-12-31 20:17
个人认为还是和平门的店最好吃，吃过几次不错
在线客服(1)