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查看完整版本: 干锅土豆片[14P]

ltdlmb 2012-11-28 18:11

一道非常不错的家常菜，不适合喜欢清淡的的人
很有味，很好吃

kuangben 2012-11-28 18:14

标题

普通的菜，才是好吃的菜。

chenyezhun 2012-11-28 18:19

。。

可惜是油炸，不然会很喜欢的，如果能换上水煮就很好。

dongbanggg 2012-11-28 22:33

标题

炸过的土豆片 再经过加工味道会比较甜 不过我还是喜欢黑椒牛柳盖饭里的土豆条 味道相当棒

伍洲 2012-11-28 23:27

以前尝试过这个，土豆片有时候容易粘锅，不知道是锅的问题还是土豆的问题

ftwh00 2012-11-28 23:43

这菜下饭，是属于北方菜，口味较重，我喜欢。

xpd9477 2012-11-29 11:23

和干锅牛蛙有点像的做法，有空试试，老婆应该喜欢这口

dark111111 2012-11-29 14:29

回复 1楼 的帖子

土豆片油炸一下没错，饭店里的菜、肉都要油炸预加工一下，这道菜虽然不健康，但是味道和外面饭店应该一样。

leidebo519 2012-11-29 14:44

挺好吃的，不过建议把干辣椒切成段，和姜蒜花椒一起下锅，油温不要高了，这样炒出来更香！

li88665666 2012-12-1 19:57

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hoffy 2012-12-1 21:36

这个跟我吃过的不一样，我家里出的时候用面粉过一下的，放油锅炸然后再放料

kdowsop 2012-12-2 03:56

用砂锅做的干锅土豆片色香味俱佳汤汁收的也好，介绍的很详细

roxufeng 2012-12-2 05:18

土豆的营养价值非常高，常吃土豆既可以减肥又可以降胆固醇，大家可以多吃

jjscx1 2012-12-2 09:03

先过完油的土豆片就是香啊，还用了麻辣的感觉

date20120811 2012-12-2 09:15

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youbin945 2012-12-2 09:52

这种土豆片我非常的喜欢，记得在格尔木吃过一次叫坑锅的，地下的土豆片非常的好吃。

yyoo1900 2012-12-2 09:53

以后想吃的时候可以自己试着做做，就是不知道味道会不会和外面的一样了

58406299 2012-12-2 11:14

好像还不错等会就出去买点材料回来试试！其实不用干锅，就前面的工序就可以了

cookiesone 2012-12-2 12:38

这种菜好吃而且做起来相对简单，在家学着做，应该不错

wang20080 2012-12-2 15:00

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