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查看完整版本: 看看人家这红烧肉是怎么做的 [14P]

wzjlxp 2012-10-24 22:05

红烧肉颜色应该是到位了的,不知道味道怎样,如果有甜味我不喜欢。

lademi 2012-10-24 22:15

这些贴能好好练习,厨艺一定会有飞跃的啊!

aalaser 2012-10-24 23:33

顏色很漂亮
是用哪種醬油呀
現在醬油都是添加色素了

huangzyy 2012-10-24 23:33

色香全啦!不知道味道如何!我想不明白红烧肉为什么都喜欢放那么多糖呢!我们家这边就很少用到啊~

yangwu2008 2012-10-25 02:06

看得直流口水呀,回去一定好好学一下,但是火候不好把握呀!

warscool 2012-10-25 06:32

比我经常吃的饭店做的强多了,自己想学,就是太花时间啦

lanyifuxingshe 2012-10-25 08:09

鹌鹑蛋配五花,头一次看到这样配!
回头试试!

sqb365 2012-10-25 08:16

:excellence 我可是肉食动物,看看都解馋。步骤很详细、图片也不错。美中不足的就是文字有丢字的地方。读着很费劲。:teeth

chengyk 2012-10-25 09:05

加了冰糖的肉看起来油光瓦亮 看的流口水了

c-qz 2012-10-25 13:31

图文并茂 看着就那么的爽口 毛主席都爱吃的一道菜 都爱吃 得试着做一次尝尝了

combine 2012-10-25 13:51

色泽看起来很吸引人,绝对能让人胃口大开。如果能够在炖煮的时候放些蜂蜜效果会更好。

xclzxfe520 2012-10-25 14:29

看着不错 不一定很好吃 感觉很腻 还是谢谢分享 先收藏了

guangmingzhengd 2012-10-25 14:33

看着就想吃呀,有机会一定要尝试一下才行。谢谢了

ttndda 2012-10-25 14:35

现在这吃的  什么都往一起做。。。。。。

qxlrxtx 2012-10-25 16:39

好看好吃

这个颜色很好看,配的也好,流口水了:excellence :excellence

magicianzhao 2012-10-25 23:35

做红烧肉最主要的讲究的就是熬糖的过程,既不能太过,那会发苦,又不能前,那就不甜

jshykmm 2012-10-25 23:54

也就是卤蛋肉,只能看到形而已,光看不顶事,做这个肉关键是要把肉里的油拿掉,肥而不腻,那才叫水平。

laomao34 2012-10-26 01:40

辛苦了  确实不错呀  口水出来了   学会了去做吧

断线了 2012-10-26 01:49

入口即化肥而不腻的红烧肉,我最爱吃啊。

yxg20804 2012-10-26 07:20

这个红烧肉的颜色做的不错,比我做的颜色好看多啦,学习下,谢谢分享啊
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