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自制豆腐脑

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自制豆腐脑

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干豆100克泡水8小时

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打豆浆

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铺好豆包布

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倒入豆浆

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挤豆浆

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内脂2克

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用水10克化开，倒入盆中

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盖上盖子，静放半小时

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凝固好的豆脑

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盛好一些到碗里

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烧一锅水

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倒入紫菜汤包

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将烧好的紫菜汤冲入豆脑中，即可


PS：大家也可以自己调味制作豆脑，最后2步骤可以换，吃甜吃咸自己掌握

豆腐脑不是那种甜的吗，第一次看到这样子做:excellence

豆腐脑营养丰富，美味可口，人体对其吸收率可达92%～98%。不错的东西:excellence

回复 2楼 的帖子

吃甜还是咸的看你自己放什么作料，豆腐脑做起来都一样的，你放糖不就是甜的么:excellence

回复 3楼 的帖子

多谢哈，因为我自己也很喜欢吃豆腐脑，哈哈哈哈哈:excellence

很不错啊！头一次见紫菜的，  北方人喜欢卤的 南方喜欢糖的

看起来一点胃口也没有，不是很喜欢吃这种稀糊糊的东西

回复 7楼 的帖子

超市买的跟你自己做的完全不能比:wad37

回复 6楼 的帖子

多谢支持哈:teeth :teeth :teeth