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查看完整版本: 那些年我们一起被“忽悠”的美食[9P]

茗声 2012-8-30 13:01

小时候最爱吃的是狮子头和鱼香肉丝,现在怎么也吃不出原来的那个味道。

170322175 2012-8-30 14:01

鱼香肉丝感觉最坑爹,小时候一直以为是有鱼肉在里面的。

牛公明 2012-8-30 14:03

有点儿……

太吹毛求疵了啊,鸡蛋里挑骨头的感觉。不过还是谢谢分享图片。

maomaozzw 2012-8-30 14:26

原来我一直吃着的东西都不是原本的版本了!中国的精髓就是在岁月中流逝!

taijiwuxiang 2012-8-30 14:42

鱼香肉丝中的“鱼香”是指调制的汁,不是说有鱼肉。这道菜的难度在于调汁勾芡上,能看出大厨对调料的掌握

舌之北 2012-8-30 15:10

呵呵,以前确实很多菜名想不通,看了这文章就明白了~

dstben60 2012-8-30 19:01

这些菜都已经不是简单的菜了,而是一种文化~

tgd110 2012-8-30 19:07

中国的文化博大精深,饮食也是如此,很多菜肴蕴含着典故。

kschzb 2012-8-30 19:15

某家最喜欢吃了,可惜现在减肥中,看着也很可口啊

ss005 2012-8-30 19:17

谢谢分享美食,很多没吃过,喜欢狮子头,大增食欲!

newtigers 2012-8-30 21:20

楼主的题目很有创意。这些菜品(食品)堪称经典,中华饮食博大精深。赞!

chendi20 2012-8-30 21:30

馋死我了,这些美食都是我们的骄傲啊,常吃不懈

philipp 2012-8-30 22:43

这就是中华饮食的博大精深之处了,没有这些联想丰富,创意十足的名字哪有这么多得饮食文化呢?

timekinger 2012-8-30 23:10

各种美食在历史的传承中都变了样 不同时期有不同的做法 不同地域有不同的口味,历史变迁同时体现在美食的历史中

htao0971 2012-8-30 23:21

都是我国著名的传统名吃 不仅有很好的味道 还有历史传承 可以说是我国文化的一部分

htao0971 2012-8-30 23:21

都是我国著名的传统名吃 不仅有很好的味道 还有历史传承 可以说是我国文化的一部分

amobaishi111 2012-8-30 23:25

身为一个吃货,一定的看看。。。。。。。。。。。。

subo48484 2012-8-30 23:41

其实我觉得最坑爹的是佛跳墙 以前不是放的海鲜的 是放的干货

gaozonghongli 2012-8-31 00:59

好多东西确实是挂羊头卖狗肉啊。。。。。。

非领路人 2012-8-31 01:22

哈哈
我还以为是忽悠菜呢
原来全是上佳名菜呀,要尝试一下
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