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查看完整版本: 宜宾燃面[9P]

yingzhang001 2012-8-27 19:50

很像我们这边的一种“干挑面”啊，就是汤的作料看起来不一样，但看样子还是比较好吃的

liwenjuntc 2012-8-27 21:37

单位附近有一家四川面店的招牌，不过没吃过，不知道怎么样

198208 2012-8-27 21:51

这个不就是拌面~我还以为是那种 要烧一下火那样才吃的，没想到就死拌面

醉女孩 2012-8-28 10:45

我怎么没看出来跟燃有什么关系呀？我看就是凉拌面呀。:faint

无无无 2012-8-28 10:54

我也很喜欢吃燃面 相当的好吃 特别是哪个芽菜 经典啊
以前吃燃面的时候还有芽菜清汤 现在没有了 唉  再也喝不到那种味道了啊

hslmk 2012-8-28 14:09

看了半天，觉得和北方的拌面没什么区别啊，只是蔬菜不同。

wdd585695 2012-8-28 14:38

类似于我们这里凉面的做法，还可以放点黄瓜丝，煎鸡蛋。口感好极了。

zhs2472 2012-8-28 19:18

燃面是真的能燃烧么？ 我非常好奇  着火了还怎么吃啊

wosllk 2012-8-28 20:03

这个和北方的水涝面很象 但是我们不放香油

nickpauline2012 2012-8-28 20:10

看着做法很像武汉的热干面啊 很喜欢吃热干面 吃过一次就上瘾

不吃羊肉 2012-8-28 21:14

很爱吃，武汉的热干面也好吃。最爱吃的还是面食，有天看到重庆煮小面都要有证书，看来，做碗面条也是不容易得。

xxdxxd 2012-8-28 21:31

感觉很一般，是不是油应该烧热再加调料？感谢楼主

15190708823 2012-8-28 21:49

我长这么大还没吃过这种面喃，是干面吗？？、

cryciy 2012-8-28 22:05

在深圳吃过一次，不过感觉就是盗版的，特别辣，不知道怎么回事，而且吃着好干

迎风舞月 2012-8-28 22:06

话说燃面做的时候是不加水的，面条能用火机点着的呢，所以这菜面才是关键啊

58246887 2012-8-28 22:38

燃面还是油多了，第一次吃感觉很不错
但第二次就有些油焖了
面馆的话 这个做招牌面 实在是有些不大合适

csh64683309 2012-8-29 00:22

我以为是碗里点上火，像牛排一样火灭了再吃呢，如此简单做法，出乎意料

yxqs 2012-8-29 02:54

不就是干拌面。。。。。。。。。。。。。。。。。

yxqs 2012-8-29 02:55

不就是干拌面。。。。。。。。。。。。。。。。。

shayezhong 2012-8-29 17:39

面食都差不多，跟油泼面很相似啊，尝尝才知道
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