SexInSex! Board » 中华美食(关闭) » 四川名菜水煮肉片[32P]

查看完整版本: 四川名菜水煮肉片[32P]

zhenghualiliang 2012-8-19 12:54

图片里面的那块肉不错，很新鲜，做出的肉片一定又香又嫩。

zhbd 2012-8-19 12:58

哇塞！红彤彤的四川味道全出来了。味道肯定好:excellence ！我在饭店吃饭很喜欢点这道菜可他们做的老是水多肉片少看着一大碗没动几下筷子就剩汤了。还是自己做实惠。跟楼主学习了。

richardlan530 2012-8-19 13:41

是川菜的经典，如果换成鱼就成了水煮鱼片，本人都喜欢吃，就是做起来有点麻烦

6819017 2012-8-19 15:36

熟悉的感觉，水煮肉片，集色香味于一身，极品美味

sjlxy2010 2012-8-19 17:14

简单的一道菜，展现出来的效果也不错。
支持楼主。

ilikefood 2012-8-19 17:23

看了就有食欲啊，真想亲自动手做一做，勾起食欲。

superchen88 2012-8-19 17:32

原来水煮肉片是这样的。。我一直以为把鱼片换成肉片就行

asdqwe555 2012-8-19 18:06

看着我肚子都饿了，水煮肉片，每次去餐馆必点的菜，不过菜馆的分量太少了，没你这个看着爽。

zyq1717 2012-8-19 18:43

水煮肉片大爱啊，那热情的红色，鲜嫩的口感，令人回味

lfwwp 2012-8-19 18:49

重口味，我喜欢，还从来没有自己尝试过自己做，够详细，改日试一个。

天使姐姐 2012-8-19 19:15

我是四川的,好像饭店做这个菜的做发和楼主的做法可能有点出入哦.

hadeschen123 2012-8-19 19:27

水煮肉那是我每次去饭馆必点的一道菜以后自己在家做一下试试希望能好吃

xiaoyu0557 2012-8-19 19:46

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

caodianya1 2012-8-19 21:17

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

wolfpacksmile 2012-8-19 23:22

水煮肉片真的是哪都有但大部分地区都是乱炖一气 lz的做法还是相当不错的

速的 2012-8-19 23:28

这个菜自己可以做，但有点费时，关键是郫县豆瓣要正中。

686812 2012-8-19 23:30

看到图片就很诱人了，川菜的精华啊，有一句老话说的好啊吃在四川。

wqjhhr 2012-8-20 00:18

每次做起来都没做好。肉煮的太老了。。哎悲剧

kuangfengd 2012-8-20 03:17

重庆人尤其爱放花椒，青色的那种。。所以重庆做的水煮肉片最好吃。楼主的图片看起来是成都的做法。要辣很多，微麻了~

gjnraul123 2012-8-20 07:37

一直很喜欢这个，就是不会做，今天受教了。

页: 1 2 3 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 15 16 17 18

查看完整版本: 四川名菜水煮肉片[32P]