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查看完整版本: 水炒鸡蛋

pengwin007 2012-6-17 11:09

不错，有点意思，学习一下

wang-1406 2012-6-17 11:38

挺有创意的，以前从来每试过，不知道跟普通的煎蛋有什么区别，有空试试

fucklive 2012-6-17 13:14

这种鸡蛋的调料什么的是不是应该多放一些？不过最后看起来还挺不错的样子，就是有点麻烦

joypark119 2012-6-17 15:04

有炒鸡蛋的形状，但有没有那么多油脂，确实是减肥的一道不错的菜品！

wangrcc0228 2012-6-18 02:38

我觉得应该把葱花换成韭菜，味道应该会更好。

ttttxxxx 2012-6-18 09:24

头一次见到用水炒鸡蛋，一般炒法都要很多油，这样确实很健康，就是不知道口感如何，一定要试一试

aini4560 2012-6-18 09:36

非常营养的蛋蛋！

而且实操性很高！

回家试试！

nxy5588 2012-6-18 15:24

用水炒鸡蛋，这个办法好，不用油，健康又环保。

thsy8718 2012-6-18 16:00

这种做法我试过，但是做出来的鸡蛋没味，盐的比例不好控制！

tuibeitu 2012-6-19 10:13

看相很不错，我试炒了一下，味道和形状怎么没有油抄的好，难道操作有问题？

zyb19870307 2012-6-19 13:33

这种方法倒是比较健康，但是炒鸡蛋还是要用热油最好还要是猪油才能体现出菜的香味！

yangli66 2012-6-19 17:53

看着不错，那天也试一试了，是不是要用不粘锅的啊.

chengdu1966 2012-6-19 21:43

开始还以为是用水炒呢，结果作法还多样，学不来，做不好，

jekejekejeke 2012-6-19 21:57

香滑爽口，比用油炒出来的更嫩更滑，不失为一道开胃小菜。

bise 2012-6-19 22:11

看起来满健康的，学习了，谢谢 有时间试试看

wunai 2012-6-22 13:38

我孤陋寡闻了，这种水炒鸡蛋法确实没见过，看上去色泽不错，不知道香味和口感怎么养了，普通的炒鸡蛋吃得就是香:teeth

houbeimail 2012-6-22 13:39

越简单的菜越高难度啊，要做的好吃很考师傅

zhuanyong12 2012-6-22 13:56

学习了，这个菜还是不错，不用放太多的油，比较健康。

cdcdccd 2012-6-22 14:05

看起来晶莹剔透的样子，哈哈，不过刚吃完饭，食欲不佳。

Michel2012 2012-6-22 14:09

囧，我还在想水炒鸡蛋是个啥~只不过看起来比我们家的好吃，我们家炒这个都是一片一片的~还是楼主这个看起来有口感~
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