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查看完整版本: 江水煮江鱼 麻辣鲜香[13P]

sy0323 2012-5-27 09:40

只要是麻辣的菜品，看着就诱人啊，不过用生菜铺底的话很容易吸油的

li523343 2012-5-27 12:01

水煮鱼和水煮肉片都是不错的菜！在加上啤酒就更好了！

l2i3n 2012-5-27 12:12

江鱼是不是刺比较少呢？要是刺多的话，怎么解决。

yueyingmen 2012-5-27 12:49

重庆的菜就是俩个字 红辣 看了就让人食欲大开 不过不能吃辣的可得当心了

cskeyi 2012-5-27 13:12

有想吃的冲动了，要淡定淡定~。不能再看这个版了

seaman733 2012-5-27 16:35

看着流口水，不过说到吃鱼，我还是喜欢家乡渔船上的河鱼。

clnlf 2012-5-27 17:30

图文并茂 楼主手艺真是太好了
非常感谢了

vampireczz 2012-5-27 19:40

哇自己做的不错啊，现在水煮鱼在上海到处有就是正宗的太少。。我也来学学:excellence

z520322251 2012-5-27 19:44

进川菜馆必点的一道菜啊，不过自己不会去做的

coolhqyy 2012-5-28 00:22

如果再川味一点就更好了，支持楼主的介绍~~

51515 2012-5-28 11:24

水煮鱼非常喜欢吃，这道菜做出来颜色上看起来非常鲜美，

okplok 2012-5-28 11:30

做法很详细，鱼的味道也相当不错，很实在的一道菜

06_06_08 2012-5-28 17:38

吃遍中国所有的菜。这下去有目标了，改天得细尝。

sillyfox911 2012-5-29 22:01

楼主的刀工和厨艺不错啊，做出来的鱼让人看了很有胃口

ngwaifxy 2012-5-29 23:11

其实做鱼没有那么的复杂，直接洗干净清蒸，味道最鲜

xt102522 2012-5-30 08:31

楼主做的菜外观真的很不错，味道肯定也鲜美，不知道为什么我做的总是会把鱼煮的烂烂的。

小乔初嫁了呀 2012-5-30 10:37

虽然没吃到嘴里，可是看这卖相就知道肯定不错，口水都忍不住流出来，下次有机会一定要尝试。
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