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查看完整版本: 五香猪耳[5P]

happysexin 2012-3-3 13:19

爽脆的猪耳朵配上好的白酒，那正是叫吃的舒坦。

siszhou 2012-3-3 13:34

很简单的做法，猪耳朵吃的令人最开心的就是那个嫩骨头，咬得那个声音听得很舒服。建议再烧之前先把猪耳朵放开水里面稍微煮一下，去点油。

wangbentian 2012-3-3 18:12

夏天这样做出来喝点小酒是很不错，改天试试看学习了

aires521 2012-3-3 21:27

五香猪耳看似很费料的！！到最后还是道下酒菜 凉菜啊

feixiang8975975 2012-3-3 21:53

很不错的菜，无敌下酒的菜，其实做起来也简单啊

cphy 2012-3-4 08:29

猪耳朵是下酒的的好菜呀 尤其是凉拌时再加上些红油 味道更好！

bigang0838 2012-3-4 13:25

猪耳朵下酒好啊~我最喜欢嚼猪耳朵了~谢谢楼主

yong199812 2012-3-4 15:30

还可以啊！我们这都是当凉菜吃啊！这样也可以吃啊！

s0079176 2012-3-4 15:35

看见五香猪耳我又馋酒了，拿这个下酒真是没的说。可惜现在相聚个会，喝个酒，有点难

eyering 2012-3-4 17:21

呵呵 不错晚上就做做这个 简单方便实惠又下酒

guidao7 2012-3-4 17:59

看起来就很好吃啊，不过我人懒，都是直接买成品吃。

2707268 2012-3-4 18:08

喝酒的时候，能有一些爽脆可口的修韭菜就是不错

b7792921 2012-3-4 18:13

這道菜用來下酒一流，自己做看看一不一樣，要好好給他來學一學了。:excellence

bbl0824 2012-3-4 18:29

猪耳朵啊，我的最爱呢，特别是像图片这种做法的

zgy19851218 2012-3-4 19:28

平时吃的猪耳，都是外面卖的酱猪耳，家这边没有卖其他味的

人民总干事 2012-3-4 20:10

绝对下酒的好菜!猪耳朵那个香那个脆口真是一极棒!看着就想吃!

沙僧120 2012-3-4 20:13

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cccp922 2012-3-4 22:52

要是做成冷盘的猪耳口感可能更弹牙,图一的猪耳材料为什么有一块黑记的??

sanpaul 2012-3-4 23:57

猪耳朵是好东西，可以学学怎么做。样子看上去不错。

wangxinkean 2012-3-5 15:50

猪耳朵

呵呵，看看怎么想在家里做的菜，耳朵我也挺喜欢吃的，各位呢
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