查看完整版本: 小鸡炖蘑菇【5P】

987052 2012-2-14 15:17

嗯，本人就比较喜欢吃这道菜，不过看楼主的图片里最后都没有汤了，应该会比较干吧？这道菜还是不要收汤的好，我一般做都养汤多的，那样比较好吃。

wangxk1988 2012-2-14 22:24

在东北饺子馆吃过小鸡炖蘑菇，味道还是不错的。

fengsfh 2012-2-14 22:36

我也经常做鸡汤放点香菇，可惜的是现在野生的蘑菇买不到了，粉条从来没放过

zhangchengege 2012-2-15 01:43

这个菜太经典了，赵本山那小品里不就有么，这个可以有。

stupidmv 2012-2-15 03:07

明明有颗想减肥的心，却生了一个吃货的命。。。
各种口水啊，没有条件做，鸡好找，菌类很难有好的野生的卖

solo1999 2012-2-15 04:09

这个菜学习了，看起来也不难做啊
就是野生蘑菇现在难买到了，不知道用什么代替

mikedl999 2012-2-15 07:58

這个可是东北的名菜，不得不吃。如果有野生蘑菇的话，就更上一层楼了

fuckgo 2012-2-15 08:23

遥想当年哥们聚餐自己买了小鸡带到饭店让老板做，那个好吃啊:teeth

逍遥郎数码 2012-2-15 11:58

这道菜我吃过，不过蘑菇绝对不是野生的，我们这没有野生的蘑菇

sqssqs 2012-2-15 20:14

楼主从哪弄来的做法啊？蘑菇要干的红蘑才是最好，红蘑要100多元一斤，现在我们东北是小鸡买的起，蘑菇买不起啊，吃顿正宗的不容易啊！

jxtp1 2012-2-15 21:32

看到这道菜我只能想起康师傅小鸡炖蘑菇面啊，悲哀啊

gisog 2012-2-15 21:38

此菜真是想起了过去吃此菜的幸福现在的榛蘑不好买的到蘑菇。

ggmm1984 2012-2-15 21:44

现在都是只有鸡脖子啊，爪子之类的，餐馆不地道啊

pengbo519 2012-2-15 23:45

小鸡炖蘑菇这道菜我吃过一次，味道很鲜美，后来回家试着做了两三次，总也做不出那味道来，如今看来，估计是蘑菇不同，我不是用榛磨，下次再试试。谢谢楼主了。

fei1515 2012-2-16 00:11

不错就是没吃过遗憾野生的蘑菇不好买到

hostman7205 2012-2-16 00:12

好吃不贵，只不过最近有点牙疼，暂时无法享用了

barckess66 2012-2-16 10:09

纯正东北炖，不过一般做的都是汤汁很丰富的，这个有点干

sumline 2012-2-16 11:05

正常家里吃有很多汤的，榛蘑的味道是很鲜，通常也有用用红蘑的，口感比榛蘑要软也很好吃。
换其他蘑菇就不是东北菜了，榛蘑味道特殊，不能换

ocean6166 2012-2-16 13:38

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magicianx 2012-2-16 14:11

个人很喜欢的一道菜，不过我们那的做法和这边的有些区别，不过相信味道一样别有风味

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