公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 教大家做一道《白斩鸡》

ffewshow 2012-2-2 10:53

地道的粤菜，非常好的做法介绍，关键是鸡的选择！

sdfcxv 2012-2-2 11:41

这个我自己做过3次  但是每次都不能掌握好火候  鸡都老掉了

soloveybb 2012-2-2 11:45

原来白斩鸡如此简单  不过会不会加点调料 淡口味的比较好呢  比如说花椒

fly1nbed 2012-2-4 16:27

要配上上好的生抽才能衬托出鸡肉的鲜美，很好吃的一道菜

真不懂 2012-2-4 18:49

介绍的还是很到位的要是有一步一步的图片出来就好，图文并茂。

kevining2011 2012-2-4 21:32

非常喜欢吃白斩鸡，看看能不能学着做着吃！

heihei123 2012-2-4 21:43

的确比较像四川的口水鸡，不过，其实可以借鉴上海的白斩鸡的做法，煮15分钟，闷15分钟，这样鸡肉熟了，而且不老。

a953165043 2012-2-5 20:01

看起来好象不错噢，我去试试看，看下行不行

妻爱淫乱 2012-2-5 20:03

白斩鸡的做法有很多，各地做出来的味道也不一样，尤其是浙江的做出来最好吃

杜甫1 2012-2-5 22:52

很好吃，不过我不会做，看着楼主写这么多，我觉得肯定做不好

杨家宝 2012-2-6 22:13

放了蒜泥和老干妈辣酱，口味应该是川味的了
图片看着很有诱惑，做的不错

Ryan2408 2012-2-6 22:34

不错不错~~~~很喜欢吃的一道菜~~~学习了~

lctxdycz 2012-2-11 22:45

白斩鸡入味太难，经常吃的只有鸡肉本来的味道，得反复沾汁吃

lizhixian 2012-2-11 23:16

不错！但是我还是比较喜欢新疆大盘鸡！白斩鸡口味太轻了

xiaoeexiao 2012-2-12 01:46

以前看电影上额 白溜溜的 看起来没什么味
但是演员吃得好香 搞得自己都流口水了

ydlzqjjls1 2012-2-12 08:04

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

luoyijun 2012-2-12 16:01

可以尝试一下:faint :faint

chaofengxiao 2012-2-12 17:05

看起来非常好吃的样子，平时也挺喜欢吃，看来要好好学习学习了！

hejixun 2012-2-12 23:43

不知道 大家有没有吃过 海南的文昌白斩鸡？那个好吃啊~！推荐下~！

987052 2012-2-14 15:51

上面撒一层蒜末跟葱花很好看，看着就有食欲，有点像口水鸡的样子啊。做法很详细，谢谢楼主。
页: 1 [2] 3
查看完整版本: 教大家做一道《白斩鸡》