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查看完整版本: 老北京名小吃:门钉肉饼[45P]

422902962 2011-12-9 21:34

真的很不错啊  以后去吃阿萨成,这是好东西啊

wangbehu 2011-12-9 21:39

在我们那里,你这种的做法我们叫做煎酱肉包,主要的是皮薄肉多,汤汁浓等特点。吃起来油而不腻,这对于肥胖者想吃肉的人来说,真是上品。

herily 2011-12-9 23:18

怎么没见过这东西啊,那儿有卖?这东西没吃过都流口水了。不错北京的小吃也算不少了

peibiao001 2011-12-10 00:55

北京的小吃就那样,外地人一般吃不惯的,北京吃得最多的估计是川菜吧

determine0zdm 2011-12-10 09:29

去过北京出差好多次,这小吃我在北京街头还真没见过,下次再去一定要尝尝~~

扁担勾 2011-12-11 15:43

以前图方便天天吃,结果吃伤了,一直到现在还不想吃。

wanqiang1203 2011-12-12 13:02

没吃过门钉肉饼,不过看楼主的介绍应该和江苏这边的生煎包子差不多味道

morifengbao 2011-12-12 15:09

马上就要到北京进修了,一定会去尝尝的,看着都流口水啊。

zzzzz123963 2011-12-12 18:02

正宗的我是没吃过了,不过解放碑那儿有个正宗门钉肉饼,那味道还比不上我家下面那1块得葱花饼子,这些净拿来虎我们没吃过的。

zeize1 2011-12-12 21:17

北京小吃很多其实都不好吃。名气有,但是口味是在受不了

chunzhilianqiu 2011-12-12 22:07

果然是正宗的做法啊,看着就是非常的诱人了!这可是我的最爱希望可以真正的吃到一次!
传统的技艺和做法是现代人的一种生活追求!:stfu

viewer 2011-12-12 23:04

传统饮食之中总是有着一个传奇故事,这也是一种饮食文化吧。

jyd2009 2011-12-12 23:27

看上去肉里的作料特殊一点,下次有机会要尝尝

aaa770608 2011-12-12 23:39

就是这门钉肉饼以前吃过的,真的不错哦

67119803 2011-12-13 05:25

流口水中- -不过有图文,嘿嘿,可以自己做做看

txhs 2011-12-13 09:20

很多的美食,都是中国人的独创。中国人在吃的方面是有灵感和天赋的。

guopengvip000 2011-12-13 12:28

和我们这卖早点的做的一样 好吃不好吃呢

tokin2000 2011-12-13 14:46

兄台最好介绍一下北京的炒肝的做法啊?我觉得北京小吃就炒肝最好吃了!

hadeschen123 2011-12-13 17:26

真是不错,我就爱吃肉馅类食物。不过我感觉这倒像水煎包,有机会去北京吃吃看,解解馋虫。

zhangkui1985082 2011-12-14 21:05

简单易做,肯定很好吃,特别有种立刻做来吃吃的冲动
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