wcj315 2011-11-28 16:55
我在北京也工作2年了-0-真没见过这个饼。大部分都是香河肉饼,其他的馅饼也多但是这种做的像煎包一样的真没吃过·
luohong416 2011-11-28 18:17
看着里面这么厚实的肉馅就忍不住想自己试下了
hgq4577 2011-11-28 19:05
哈哈,口水都快出来了啊,好象好吃的都 是在北京是的。
caibinbinlove 2011-11-28 20:00
传统的平民食品,做法详细,有种马上就做的冲动,感谢楼主的分享!:teeth :teeth :teeth :teeth
大星仔 2011-11-28 20:21
怎么看着做法像生煎包似的,口水啊,做的样子真好,回头有空自己做,外面卖的有点偏咸,我喜欢淡口的。
ldysex 2011-11-28 20:31
这个很好,很好吃,我喜欢吃啊啊,呵呵呵!!!!!!!!!!
lt188 2011-11-28 21:37
其实地方小吃一般比大餐更有味道,以前在保定吃过一种千层肉饼,虽然外观迥异,不过味道也是很好的!
fungus616 2011-11-28 23:50
北京的名吃呀,小时候常吃,不过比这个还要厚,真的跟城门上的门钉一样,皮脆肉香,很过瘾。
不过有点太油腻了,现在吃的少了。
Ice-Hess 2011-11-29 03:40
看着不太像馅饼,倒是有点像牛肉煎包。不过不管叫啥名字是包子还是馅饼,好吃就行。
q250602511 2011-11-29 05:24
感觉样子还不如街上卖的煎包。一大坨肉会腻死的
vivi117 2011-11-30 20:27
门钉肉饼,在电视上看过,一直没有机会尝试,下去北京找下,尝尝!
a947242892 2011-11-30 22:05
口水啊,可惜永远无法尝尽天下美食。
太仙吕八 2011-11-30 22:29
以前有时候会和朋友去门钉吃晚饭,两个肉饼+一些爆肚+若干啤酒…夏天、秋天都合适。不过脂肪肝之后就不敢这么吃了。
肉饼虽然好吃,但真心说,实在太油腻了……
lsp2zhangyu 2011-12-9 15:44
我都想吃一遍。看起来味道就不错。:s_2:
wwnrj 2011-12-9 17:34
看起来就非常好吃。特别是快到饭点的时候看这个,唉,肚子更饿了。我在北京的时候怎么没见过有卖的啊?下次去一定要尝一尝。
某人的某人 2011-12-9 18:22
第一眼看到我还以为是压扁了的小笼包子...然后那个还没油炸的以为是柿饼来着
yanghanwe 2011-12-9 18:55
这个基本就是肉煎饼嘛,味道一般一般啦~~~~
ttnewhome 2011-12-9 19:16
楼主做的真是地道,一看就是传人的感觉,特别是外面炸得焦黄,看上去就垂涎三尺,再加上配着皮蛋、花生米,喝着啤酒一定是一个很爽的夏日晚餐。