查看完整版本: 杭州之行－－－群乐饭店[10P]

写的挺详细的，就不知道什么时候我也能去一游了

感觉菜做的还是比较精细的，就不知道东坡肉做的怎样了

我来补充几点：
杭州风味小吃，花式品种繁多，四季时鲜不同，有三大特色。 　　
特色一： 　　大都取料于杭州的土特产，并往往与西湖名胜相关联。夏日游湖，多善品尝西糊藕粉。秋游南山满觉陇赏桂，多到桂花厅吃一碗西湖桂花粟子羹。 　　
特色二： 　　岁时节令，各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭，清明有艾青团子，端午上市细沙或鲜肉棕，中秋制作杭式、苏式、广式月饼，重阳吃粟糕，等等。春三月，多鱼虾鲜笋，虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新，夏日炎炎，供应薄荷糕，水晶糕、扶苓糕、肉骨头粥，三秋湖蟹肥，蟹肉小笼，蟹黄大包应市，腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。 　　
特色三： 　　历史悠久，并多伴有传说。如吴山酥油饼、油炸桧。相传岳飞被秦桧夫妇谋害后，杭州百姓人人痛恨秦桧。当年望仙桥边有家专卖油炸面食的小店，业主眼见奸臣秦桧天天坐轿，从店前而过，忿恨不已。一天，他将面食捏成人形，放入油锅，边炸边喊：“油炸秦桧，油炸秦桧！”别人问他卖什么?他随口说：“油炸桧。”从此得名。 　　杭州著名的小吃有小鸡酥，宋嫂鱼羹，西湖醋鱼，虾爆鳝面，印糕，油冬儿，葱包桧儿等。

三月7号准备去杭州，一定要去尝尝葱油鲈鱼，炒鸭块看着也特别有食欲.

可能是拍照的原因吧，菜品看上去不是怎么出色，不过正宗的杭帮菜应该很不错的

去过几次杭州，吃过杭帮菜，很一般，这看起来也好不到哪去。

这些杭州菜很多地方都有的，没什么特色可言，很一般的

我也觉得菜的样子很普通，很一般。也不觉得很特色的菜~

感觉这些菜卖相很差，看着没什么食欲啊，而且貌似都很油腻，不是很喜欢

看着还是比较有特点的，看着就有食欲，生活真好

看上去挺实惠啊，屋里的装饰也有点古味啊！有机会去旅游的话，可以去看看.

感觉好象很普通啊。感觉好象是一般的饭店的菜色啊

这些菜感觉都是十分的家常的菜呀，应该来点地方特色菜

吃过几次杭州菜，感觉很不错，看图片上的葱油鲈鱼
应该很好吃啊

看着非常有食欲阿，真的是不错，真是好地方

这家饭店感觉很一般，菜的品质感觉也没什么胃口。

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五月底就去杭州，有机会一定场一场楼主推荐的这家饭馆

好像杭州的特色菜没体现嘛 一般的西湖醋鱼东坡肉啥子的不过看着也很有吃的欲望哦

很淳朴的几道菜  大鱼大肉的吃了就不怕吗？