sheep610 2010-12-10 13:19
台湾省就是中国的一个小省而已,很多都是大陆过去定居才带去的新鲜菜,搞得跟什么一样。
pds00369 2010-12-10 18:07
色很好看,估计吃也很好吃吧去台湾要去尝尝啊
longyubang 2010-12-10 18:10
生鱼片还有韭菜既定看起来非常不错咯 口水直流啊
a297536428 2010-12-11 00:43
综合生鱼片不错,但是要受得了芥末的味道,不管在台湾还是在香港 尝海鲜是不可缺少的,过敏的人另算
kking004235 2010-12-11 01:19
台湾菜其实就是粤菜和江浙菜,客家菜,外加日式料理的综合体
口味清淡,菜品精致,主料以海鲜为主。清、淡、鲜、醇便成了台湾菜烹调的重点,不论炖、炒、蒸或水煮,都趋于清淡
台菜向有「汤汤水水」之称,台式料理中,可汤可菜的羹汤菜不在少数
另一特色,便是善用腌酱菜烹出美味菜肴来。
去过一次台湾,觉得最好吃的要数臭豆腐(个人意见),和内地的不一样,不知道它的酱是用什么做的,很鲜甜有点海鲜味道。有道臭豆腐的做法就和图片第3张很像呢,可惜只去了1天,上面的菜色只吃过一半,还有些不知道什么时候能吃到。
内地所谓的台湾菜感觉假的很,尤其是海鲜之类的,根本就是粤菜ude做法
[[i] 本帖最后由 kking004235 于 2010-12-11 01:23 编辑 [/i]]
绝对废人 2010-12-11 03:52
看见那到韭菜炒鸡丁就知道这个地方出品有保证,这么足的鸡丁量,色泽更是漂亮,沙茶酱和乌醋的组合也让人充满期待
weihongzhong 2010-12-11 15:21
好吃,有机会亲自做一下尝尝:excellence
245118285 2010-12-11 22:53
台湾 什么时候能过去捏 离我这太远了
shenzhife03 2010-12-12 00:11
看着都流口水了,要是我能做出这么漂亮的菜出来就好了
爱就好 2010-12-12 00:31
台湾饮食,菜的品相很好,餐厅环境卫生很洁净。我们餐饮尤其环境卫生要好学学。
乔尼娜莎德 2010-12-12 01:16
好多台湾的餐馆呀,难道坛子里台湾人有这么多么???
huang1034737117 2010-12-12 03:07
这些好像我都吃过,只不过不是在店里,是在家里。跟我们这边的菜差不多哎
Metro1937 2010-12-12 03:26
这个餐馆环境非常不错,菜也做得很别致,值得一去
kity2002 2010-12-12 10:48
这菜太霸道了!有机会一定去尝尝!尤其芋香排骨煲!
xinge123 2010-12-12 11:05
很有气氛,适合情侣约会的地方呀。来点浪漫气氛,晚上一定会有点事情。。。呵呵!
xin567xin 2010-12-12 11:23
台北就只能看看了,不过菜色倒很显得家常啊。
妮娜的红狼 2010-12-12 14:00
给我的感觉还是有点过于油腻了,虽然看上去都很好吃
但是食料的搭配看上去并不是非常的合理