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查看完整版本: 陕北美食：炒丸子（洋芋擦擦）

yinguai 2010-10-21 15:27

看起来和湖南的炒粉差不多，不知道味道到底怎么样，

microboy 2010-10-21 15:31

陕西小吃名不虚传，去了好几趟陕西，也没吃到几种小吃，实在是太多品种！

miao251314 2010-10-21 15:39

为啥叫炒丸子呢，看着一点都不像啊:faint

index2009 2010-10-21 15:45

这菜还是第一次听说~纯天然~

royamber 2010-10-21 16:30

:excellence 多谢楼主介绍。。。

zwaaa001 2010-10-21 17:28

看着很好，样子确实不错，不知道价钱怎么样？

goddog911 2010-10-21 18:10

又是土豆做的菜，陕西和新疆很多菜都是土豆为主的。
莫非西北地区都是如此吗？
:s_2:不过，我个人感觉这个菜炒辣了肯定特别下酒，呵呵，回着回着帖子我就馋了！

JDBNET11 2010-10-21 18:26

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aiai0086 2010-10-21 20:33

这是丸子么,我还以为丸子都 球球的呢.这个颜色不太好看,搭配的不是很好.

ethrtx 2010-10-21 20:40

洋芋擦擦是个好东西！很好吃的陕北小吃啊。

sunxiaoxiao630 2010-10-21 20:47

咦？还真是没有见过这么吃芋头的，洋芋就是芋头吧，应该试试

hiworld 2010-10-21 21:04

前几天去陕西，吃到了，味道挺不错的，问了一下，才知道是叫洋芋擦擦，呵呵，挺有意思的名字

gengqunsaobi 2010-10-21 21:06

没吃过，不知道味道如何。那个白的看起来像肥肉

yuchensn 2010-10-21 21:17

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qqqqbfww 2010-10-21 22:37

第一次见，可惜没有制作过程的图片。有机会出差到那的时候要去吃吃。

brhmdys 2010-10-21 22:54

非常有特色的陕北小吃，营养丰富，口感不错，推荐尝一尝。

godclot 2010-10-22 00:24

賣相很差的說

不知味道如何呢


真想試試味道呢

towerlow 2010-10-22 00:47

听我们陕西的同事说 这个擦擦好像是用手掌搓出来的 需要很好的技巧才行 努力尝试下争取像楼主做的一样好

guan121 2010-10-22 02:23

炒丸子真的没见过，真的想尝尝~~楼上问的也很有 道理，明明叫“丸子”，但是却是一条条的？

瞧瞧去123 2010-10-22 09:39

不过看上去倒是很好吃的说。 看起来像面食啊，为什么能叫炒丸子呢？型也不像啊。:excellence
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