查看完整版本: 哈尔滨风干口条

julyyy 2010-4-19 10:36

这种做法把口条的水分都去掉了，还加上那么多的作料，最后还有鸡汤的鲜味在里面，我都要流口水了。但是这种菜只能去菜馆里吃，因为自己家里做起来太麻烦，做得少就没必要做那么多功夫，做得多又吃不完，很矛盾的。

zhongfing 2010-4-19 10:37

我也想吃看见了都流口水有机会去的话一定去品尝

日夜百 2010-4-19 10:48

早饭还没有吃，看到这个简直受不了，不知味道如何

xrf6231933 2010-4-19 11:33

正阳楼熟食算得上是黑土一绝了，而且是标准的东北腌制方法，先用石头压过再研制，绝对入围！
在此也感谢楼主将如此诱人美食与我们分享！

小乔初嫁了呀 2010-4-19 11:55

口条是猪的石头还是嘴唇啊？
看起来很诱人似得。

立顿奶茶呼哈 2010-4-19 12:28

品相看起来很是不错啊不过我最喜欢吃的还是猪耳朵

pig0987 2010-4-19 12:49

做起来还挺麻烦的，看起来挺好吃，应该再加点醋

zyzjj 2010-4-19 12:57

原来口条也可以这样做，可惜东北太远了，吃不到啊

2qazwsx2 2010-4-19 16:19

口条好吃啊。因为口条是活动非常频繁的器官所以里面全是瘦肉

cdfree 2010-4-19 16:32

老字号的东西看着就是不一样，呵呵口水直流啊

wamm11 2010-4-19 16:43

好有食欲的一道菜呀！就是想自己做的话用料得换算有点麻烦:faint

关耳 2010-4-19 16:46

猪口条我很喜欢吃,不过我们这里的一般是腊制的,味道也不错哟.

花与蝶 2010-4-19 17:00

只看材料都流口水了，猪口条是什么？就是猪舌头吧？
没交代清楚。

开满鲜花的月亮 2010-4-19 17:11

太厉害了，不知道这100公斤的口条需要宰多少个猪啊。也不清楚一个口条有多重啊，不过看这颜色确实不错的！

michael01_01 2010-4-19 17:49

看着就很想吃啊！:teeth 改天找个东北馆子尝尝去

zhangke150 2010-4-19 18:22

正阳楼是我们哈尔滨小有名气的一个饭店连锁，但从没见过有这菜，虽然我是哈尔滨人。

51cartoon 2010-4-19 19:11

哇。。。不错的样子，都想吃了，感觉很好。不过少了点。

hyg741852 2010-4-19 19:18

这个菜不错，下酒比较好。不过口条比较少吃。

wo296705 2010-4-19 19:22

上次去旅游吃过，味道还不错！回家我查了资料也做了下，感觉2个味道，就是做不出它那种味

ltu6323 2010-4-19 19:40

想問一下
口條看樣子似乎是舌頭啊

舌頭我只有吃過牛舌
其他的沒吃過呢

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