amei320125 2009-6-16 14:53
名头挺大的,就是看相挺一般,楼主这样推荐相信口味应该还可以,谢了
342366961 2009-6-16 15:43
看样子是不错，不知吃起来怎么样。上次在一家酒店吃的就不怎样。
savage818 2009-6-16 16:40
北京我到是出差总去，但还真没去个这个吃饭的地方，谢谢
hnnew 2009-6-16 16:41
看着就不错，有机会一定去尝尝，太馋了，，，，，，，
浪断的羿 2009-6-16 17:23
北京的小吃除了烤鸭都不要去大店里吃了，商业化太严重，最好就是在老北京的带领下串遍胡同，那才是真正的京城滋味呢
lqiaoqiao 2009-6-23 15:00
这么好的东西看的口水都流出来了，一定去品尝一下。
tgfcom 2009-6-23 15:03
刚来北京读书时吃都一处,12-15一屉
看陷料而定
去年毕业去吃几乎都30了
而且明显比以前小,料不足
sex130500 2009-6-23 15:06
看起来还可以不过东西做的不算精致~~不过大排挡拉没啥讲究的了嘿嘿
c4nm 2009-6-23 17:51
这个烧卖怎么也长的那么恶心 跟地安门那家馄饨侯一样的恶心 上次点了上来一看根本就是速冻烧卖 都粘一起的 面特干 没吃几口全用筷子捣烂了 真难吃 长跟这个差不多:huffy
kiawe2005 2009-6-23 17:51
确实很喜欢这道菜,味道也很好的,吃吃看去
gusiao1234 2009-6-23 20:35
看上去太诱人了，流口水啊，要是知道怎么烧就完美了:teeth
gfmwww 2009-6-24 23:25
怎么感觉烧卖不够饱满？有些烧卖吃了反胃，不知道这个怎么样
三毛儿 2009-6-25 11:32
前门的重新开业了？那我得去尝尝。原来就一家还是在丰台~
三毛儿 2009-6-25 11:38
[quote]原帖由 [i]yphjg[/i] 于 2009-6-16 10:44 发表 [url=http://67.220.91.20/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=33493240&ptid=2147129][img]http://67.220.91.20/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
好像到处都有这东东,我看也不好称为美食. [/quote]
虽然都叫烧麦，但有南北之分。
南方馅料以糯米为主，辅以香菇，胡萝卜或者肉末为馅。
北方以羊肉为主料，一般都是在清真店卖的。
不知道是因为没吃过南方正宗的烧麦还是因为北方人的缘故，反正吃不惯地方烧麦。最爱还是北方清真烧麦~~~~
wsp123wsp123 2009-6-25 16:44
长见识了，有空过去试一试，多谢楼主分享！
xiaotianlang 2009-6-26 20:16
很有名的吧，有机会一定去尝尝，红心送上，并收藏之。
hhwyran 2009-6-27 02:14
找个时间去试试。不过说实在的，很多名小吃基本都是属于见面不如闻名的
zcv1010 2009-6-28 21:10
烧卖其实想做好难度非常大 不仅面相要好 陷也是非常讲究的 又要滑腻同时又不要太油腻 所以烧卖是我最喜欢吃的一道早点
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