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查看完整版本: 化州香油鸡

skyuluoyu 2009-5-19 10:39

有点像我们这里20块一只的白斩鸡啊，挺好吃的哦

tykd433609 2009-5-19 10:40

看起来真好吃啊！！！只有广东有吗？？？太原的饭店不知道有没有！

kkkyyy2222 2009-5-21 05:39

茂名化州哪边都喜欢吃这种做法的鸡，是不错，但是化州别的菜就一般了。

shanmushi 2009-5-21 08:22

看楼主介绍的这些原料恐怕自己做有困难，只好有机会去广东吃了。

hyld0622 2009-5-22 10:00

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tianlaiyin 2009-5-22 10:08

就听过油 叫花鸡，还真没听过这种。长见识了

cctv1668 2009-5-22 16:48

与化州香油鸡同一鼻祖的还有高州盐焗鸡，在广东也算的上有点名气。

sibdy 2009-6-1 18:53

化州香油鸡，这美食很有地方特色，谢谢楼主的介绍

zhumuhuo 2009-6-2 01:59

鸡肉和鸡皮的颜色看来，相当滑嫩，不过这样做法倒像白切鸡后把汁尧上去一样而已

buluoyue 2009-6-2 10:17

上次去广州的时候没吃到，这次回家自己做做，的确是很诱人啊，鲜嫩的肉，仿佛能嚼出油脂来。

yujun3333 2009-6-2 10:23

这种鸡主要是色香味具全,应该是广东的吧,谢谢LZ分享

windows318 2009-6-2 10:42

说实话，对粤菜没什么研究，特别是楼主发的香油鸡，不知道是不是属于粤菜呢？

rainbowren 2009-6-2 15:21

我靠 怎么看上去这么血腥啊 就给车祸现场似的 怎么吃啊

heiyexx 2009-6-2 15:22

不错不错啊！有意思！有机会要尝尝！感谢楼主！

bingpohun 2009-6-2 17:24

唉，图片上的菜看着真不好看啊，换个图片或许效果好些

wanqiang1201 2009-6-2 19:24

看上去好像和南京盐水鸭差不多，应该挺好吃的吧

5627230 2009-6-2 19:33

第一眼我看的还以为是香油叫花鸡呢，后来看见图片才知道看错了。真有食欲，有机会一定要尝一尝

pingyi 2009-6-2 21:39

不错，不错，色香味俱全。看看都很有食欲，让人流口水啊

dsb2009 2009-6-3 01:44

这个不就是南方精彩看见的白斩鸡上过了一点油吗？比较嫩哦！

b2293789 2009-6-3 12:44

现在的鸡肉都是粗粗的.一点也不好吃.不知道哪能吃到滑滑的鸡肉了.
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