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彩云南

云南菜在深圳并不多，为数不多的几家都给人以清新、精致的感受，云南菜也并不是我们经常会吃到的，很多好食者对云南菜也没有多一点的了解.
上菜拉.
三七天麻鸡(48元):三七、天麻为主的多种纯天然名贵中药精心烹制而成，具有独特的风味。此佳肴汤色青白，香气扑鼻、味道鲜美、清淡爽口、口感极佳，为宴席之珍品。经常食用本品，可祛风除湿、补血补气、止眩晕、活血化瘀、降压、滋阴、养颜、延年益寿，老少皆宜。
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攀枝花炒酱肉(23元)
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藜蒿炒腊肉:可能大家看到这道菜都不觉得什么,可这肉是用的“大猪肉”(家猪没有用过饲料的).喜欢绿色环保的朋友要来试一下.
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苦刺花炒蛋:苦刺花每年2~3月开花，鲜花带有淡淡清香。春季将采摘的花蕾及花洗净用沸水煮，再用清水泡，并不断换水以除去苦味，即可食用。苦刺花味清香微苦，有清热消炎的作用。在滇南一带人们非常喜爱食用，既可以炒韭菜、煎鸡蛋，还可以腌制咸菜，甚至煲成凉茶。
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蚕豆烩乳饼:是用纯羊奶制成
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石榴花炒鸡杂
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老奶洋芋
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炒饵块:饵块用米制成，为云南独有。据古籍记载，麦类制作的食品古时约统称为“饼”，米类制作的为“饵”。云南是古人类的发祥地，水稻栽种历史悠久，民间到了农历岁末，家家户户都要挑选最好的大米，　洗净浸泡后蒸熟，放在碓中舂细如泥，　案板上用蜂蜡抹好，再搓揉为长方、椭圆、扁圆等形状，用作馈赠的食品，称为“饵馈”，时间一久，老百姓就把它谐称为饵块了。  
炒饵块本为普通小食，成为名吃是因为一则典故，据传说，明末吴三桂打进昆明，永历帝桂王朱由榔仓惶逃往滇西。逃至腾冲，天色已晚，住在村子里，主人炒一了盘饵块让其充饥。这位落难皇帝本是深宫弱质，又经数月来长途奔波，历尽艰辛的劫难生活，今天进食此物，如食山珍海味，遂言“真乃救驾也”，从此，腾冲饵块名声远扬，誉名“大救驾”。此点红、绿、白、黄相映，饵块细糯滑润，鲜香甜美，油而不腻，脍炙人口
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野菜煎蛋
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沾水苦菜
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地址：深圳罗湖区红宝路23号（安华宾馆旁）  
电话：25466487

很惭愧，前一阵去了云南，但是楼主写的只吃过炒饵块，味道是不错的啊:excellence

看照片觉得不怎么样，不过有机会还是想吃吃看味道如何

还没有去过云南,好遗憾!
希望有机会去看看尝尝!