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[小吃] 老北京名小吃：门钉肉饼[45P]

WANG12345678

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61楼 大中小发表于 2011-12-15 12:12 只看该作者

这个跟烤包子差不多吧，哈哈，没吃过，门钉肉饼。

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zsy1972

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62楼 大中小发表于 2011-12-15 19:28 只看该作者

好东西啊，北京的小吃真的很多，什么驴肉火烧，小肠陈都是我喜欢的口味，期待下次再去

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w62611355

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63楼 大中小发表于 2011-12-15 19:43 只看该作者

好油啊！能蒸不？不知道为什么看到油腻的东西都不想吃现在！

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bobdogzh

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64楼 大中小发表于 2011-12-15 19:48 只看该作者

看起来很不错啊，学校附近有一家店有卖的，下次有空去尝尝

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kangyu007

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65楼 大中小发表于 2011-12-15 20:09 只看该作者

看着香，吃着更香吧。这么详细的步骤有空一定要尝试着做一做。。

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xiaoya6602

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66楼 大中小发表于 2011-12-15 22:28 只看该作者

好想吃过这玩意，跟肉包子一样不过皮薄了一些

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witos

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67楼 大中小发表于 2011-12-16 20:46 只看该作者

只吃过老家肉饼，没吃过这个门钉肉饼，有机会一定要尝尝，是在牛街吗？

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zhangke150

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68楼 大中小发表于 2011-12-16 22:27 只看该作者

老北京小吃和当时的居民层次有很大关系，例如卤煮。

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tailizxc

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69楼 大中小发表于 2011-12-18 06:50 只看该作者

这个确实不错不过楼主要是在多放点牛油、葱在碎一点用平锅慢火味道会更好还有皮在厚一点口感更佳

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rong131420

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70楼 大中小发表于 2011-12-18 08:58 只看该作者

哈哈，我以为是什么呢，我们这边吃早饭天天有，就是味口不怎么好，

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