很有闽南风味的菜,看似简单吃起来味道很不错哦

看图就看的我嘴馋了，有机会一定要去厦门吃个痛快！

感觉还是贝类比较鲜，吃法最好就是用水煮，那样才能体会到海鲜的原汁原味

海鲜还是到沿海去吃，我们内地的海鲜做不出沿海的味。

海边就是爽啊  今年要去舟山那边玩玩 吃点海鲜 反正比较近点

我曾经去过青岛，在那里吃过海鲜，虽然很正宗，但是在吃的时候总感觉有股腥味

鱼肚哪个菜 倒是的确吃过 挺好吃的 另外辣椒海瓜子也不错

哈哈，我就是厦门人，海鲜是很好吃，可是吃多了也会厌的。但是在厦门生活是一件很舒服的事情。

恩，靠山吃山靠水吃水啊，挨着海边吃海鲜就是方便啊。

主料：鲜活基围虾500克

辅料：广东米酒750克

调料：杞子20克，川归5克，熟酱油30克
1、将鲜活虾剪去须与脚，用清水洗净、沥干，中药材也用清水洗净。

2、取用耐高温玻璃（或电饭煲）一只，将河虾放入锅内，加米酒500克，加盖，将虾醉约5分钟左右。

3、放入中药材，另取一只碗倒入250克米酒（或玫瑰酒），用火柴点燃后，揭开盖倒入锅内，便火焰四起。

4、约10－15分钟后，待虾体变红，肉质饱满成熟，就可捞起，由食者边剥边蘸着调料吃。