看着不错哦,南京的盐水鸭是蒸的呀,我一直以为是卤的呢.好想吃哦

南京人就是喜欢吃鸭！什么鸭血粉丝汤的！桂花鸭咸水鸭太多了！

看上去就很诱人啊，上海白斩鸡。

吃过两次，觉得不太适应，一定要凉的吃，还有点咸。我比较喜欢热食。

这个时间让我看到这么美味的菜，我都饿了!真是色香味儿俱全啊！

这个比起北京那个全聚德 怎么样，
我还是比较喜欢吃烤的。

我在南京呆过两年，说句实话，盐水鸭的味道还真不咋的，感觉没什么特色。除了有盐味（像是在盐水里面泡过得一样，太咸，吃多了可不好）之外其他什么也没有（哦不对，还一包蒜水，有点蒜味），鸭肉太烂了（南京六合猪头肉很烂，我很喜欢吃），吃起来不香。也许是南京人喜欢吃吧，在新街口有家卖盐水鸭的生意很火的，每天都是排队购买，他旁边的一家是卖清蒸鸭的，基本就没生意。即使盐水鸭那边生意再好，我也只去光顾两次而已，是因为我喜欢吃鸭肉，但是这盐水鸭真的不是那么好吃。像四川的什么香酥鸭、乐山甜皮鸭，北京的烤鸭等比较有特色点。

南京的六合猪头肉，入口即化，肥而不腻  还有那个  活珠子   本人喜欢

[ 本帖最后由 wjdxh857140 于 2012-12-20 21:03 编辑 ]

这个盐水鸭吃起来比较清淡，很适合我们这边的人

一直都挺所南京的盐水鸭好吃，某人还说要带给我吃，现在都没吃上，有机会去那的话一定要尝尝

南京的盐水鸭现在感觉没以前好吃了，还是我们这边的咸板鸭好吃。