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[热菜] 看看人家这红烧肉是怎么做的 [14P]

kaka_1234

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231楼 大中小发表于 2012-10-21 21:51 只看该作者

这个好,以前都是配鸡蛋,这次鹌鹑蛋的创意很特别

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wo168168

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232楼 大中小发表于 2012-10-21 22:06 只看该作者

一般不吃肥肉的，但看到这红烧肉真的是口水都快流出来了。改天试试看

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fyongf

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233楼 大中小发表于 2012-10-22 18:04 只看该作者

看上去这个东西有点复杂，我是做不来的.

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土立土及

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234楼 大中小发表于 2012-10-22 19:02 只看该作者

这钟做法还是第一次看到，不过看起来好象很好吃的，下次自己做个试试。

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一代人2011

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235楼 大中小发表于 2012-10-22 21:34 只看该作者

好诱人啊，真实秀色可餐啊，自己有时间也做做

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rnnn 金币 -3 万能回复 2012-10-23 00:28

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jiangyu444

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236楼 大中小发表于 2012-10-23 10:02 只看该作者

看起来就很有食欲哦，有机会一定要试下

,好想吃啊，馋死人了

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dayscorpion

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237楼 大中小发表于 2012-10-23 10:58 只看该作者

这样的很快会吃腻。蛋吸收了肉汁会好吃一些。但吃多了蛋会很快腻的。

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alwfhv

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238楼 大中小发表于 2012-10-23 11:00 只看该作者

红烧肉本人最爱了啊。其实这道菜很重要的一点就是那个糖的加入啊。不仅是起到了香而且还可以在吃起感觉有点粘的。特别是加过糖的红烧肉。那汤汁绝对是上层啊。只要加入一小勺在白米饭里。我敢肯定你可以就只是浇了那个肉汁干下一大饭啊。再者糖的渗入也有起到颜色的作用。因为糖经过沸油的处理会有焦的感觉。而红烧肉就是要有那种体育焦红的感觉。使人看起来味香色俱全啊。

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