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[凉菜] 东北凉拌小菜[8P]

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11楼 大中小发表于 2015-3-20 22:59 只看该作者

紫甘蓝不要焯开水，直接切丝凉拌，味道颜色会好很多

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oaoaoaoaoao

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12楼 大中小发表于 2015-3-21 12:58 只看该作者

回复 10楼的帖子

好一道精致的小菜色泽艳丽让人眼前一亮相信味道也差不了

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xiaoxie424

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13楼 大中小发表于 2015-3-21 13:06 只看该作者

东北的凉拌牛肉，杂家拌菜都不错，喝两盅小酒吃两口小菜，惬意。

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ranmahu

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14楼 大中小发表于 2015-3-21 13:31 只看该作者

甘蓝是比较适合拌食的，不过放了鸡蛋饼，倒是没有尝试过，可以实施。

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lvshidong

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15楼 大中小发表于 2015-3-21 22:28 只看该作者

楼主手艺不错估计大家伙要做这道菜都被做蛋皮难住了其实很简单把锅烧热刷一层油不要太热啊油到鸡蛋然后慢慢旋转锅使鸡蛋液摊开

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xdh332513887

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16楼 大中小发表于 2015-3-22 02:03 只看该作者

拿来做开胃菜很不错不过东北菜吃起来不是很习惯

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bobchinatu

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17楼 大中小发表于 2015-3-23 18:23 只看该作者

这样的凉拌小菜还是挺简单的,夏天吃还是挺凉爽的

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zbljsj

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18楼 大中小发表于 2015-3-23 23:19 只看该作者

最喜欢吃的一道菜！色香味俱全，谢谢楼主详细的介绍，图文并茂很容易学。

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gzgp123

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19楼 大中小发表于 2015-3-23 23:24 只看该作者

这个简单，先收藏，有空动手试试，喜欢北方的凉菜。

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mapleleo

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20楼 大中小发表于 2015-3-25 20:12 只看该作者

看着就很可口,吃惯了大鱼大肉偶尔的换换口味也是蛮不错的

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