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[热菜] 【回锅豆腐】【1P】

楼主说的太简单了,而且看起来也不怎么样啊!

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这个图看起来不错啊,美味,不过制作要一定的基本功的把

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原来这个在家可以做啊 只在饭店吃过 必点的

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这个菜很难做到好吃,豆腐的味道进去还是有点难度的

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回复 1楼 的帖子

个人还是喜欢白豆腐,不做煎炸。豆腐的营养不会流逝,记得小时候村里做豆腐,我们排着队闻着豆腐的香味出来,回家都是直接吃的。人工加工以后虽然味道和色泽好了很多,但总感觉破坏了些什么,找不到豆腐原始的香味儿了
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +2 回复认真,鼓励! 2013-10-9 08:45

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品相不错,就是辣椒多了点,我不能吃辣,话说这道菜并不好做

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只听说过回锅肉,这个还没吃过呢。

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嘿嘿,豆腐一直都是我最爱吃的食物之一,这个我喜欢。

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额。心急煮不出热豆腐。煮这道菜,看的是心境。只有境界高了,水平才体现出来了。

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看着就馋了,谢谢分享。不过感觉很高难度的样子

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