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[主食] 家喻户晓的广东小吃……干炒牛河 广东小伙子进来支持下

mtian24553165

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11楼 大 中 小 发表于 2011-12-27 15:17  只看该作者
很多地方的牛河都不那么正宗的！河粉也各不一样，或许是为了迎合当地的口味而经过改良的

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bqc51212

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12楼 大 中 小 发表于 2011-12-27 17:55  只看该作者
前几个月才去广东了，也没听客户给我介绍这个吃的，下次去一定要尝试一下这种味道是不是倍儿棒!

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zuiaicaobi

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13楼 大 中 小 发表于 2011-12-27 18:51  只看该作者
广东常见的菜了，讲是菜 也只不过是炒粉 一份风味的炒粉。

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lida30000

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14楼 大 中 小 发表于 2011-12-27 19:23  只看该作者
哇，看上去很不错的感觉，不过我也不信这是楼主自己做的哦~

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Ice-Hess

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15楼 大 中 小 发表于 2011-12-27 19:36  只看该作者
干炒牛河，既可以当菜也可以当主食，很普通的一道菜，但也很考验厨师的基本功，到粤菜馆点了这道菜，这家餐馆的水平如何也就知道七七八八了。

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jiachuan110

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16楼 大 中 小 发表于 2011-12-28 16:00  只看该作者
这个真的没有吃过，就是电视上见过，我们家这没有南方菜馆

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Dragonqa

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17楼 大 中 小 发表于 2011-12-28 16:36  只看该作者
虽然不是广东人，也不喜欢吃广东菜，还是进来看看干炒牛河有什么特别的。

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wxyang651

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18楼 大 中 小 发表于 2011-12-28 16:56  只看该作者
干炒牛河在广州的粤菜餐馆都可以找到它的踪迹，口感主要取决于用料的好坏。

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hanfeilibo

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19楼 大 中 小 发表于 2011-12-28 17:34  只看该作者
挺喜欢吃炒河粉的，
个人喜欢加点辣，
呵呵，
和广东的口味有差别

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tzg169

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20楼 大 中 小 发表于 2011-12-29 02:24  只看该作者
看这颜色火候还是不错的，不过在广东本地人的还有一种"烧鹅粉"也不错。

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