5 w7 m$ Z, x4 ?& y : K" w% a6 R) y1 |: ]! a0 z做法：1、海带洗净、切丝，南瓜、魔芋切成菱形待用。 1 Z S9 y0 Q4 B0 p2 B5 t
4 K9 U/ Y9 Q! A: }& C2、排骨用水煮开，捞起放入砂锅。 : |4 S* {$ I. l! T/ L ( \& p% ?3 A5 Q4 b L4 N3、将排骨炖至7成熟，下入全部原料，调味后小火煨10分钟，即可。 + N" ?* k& m. J
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评点：海带富含海藻胶，是优秀的抗污染食品，也是绝好的抗衰老食品。动物实验证明，它可以与食品中的致癌物质相结合，将它们带出体外。同时海带还是首屈一指的碱性食品，可以中和血液中的酸性物质，保持人体的酸碱平衡。魔芋与海带有类似的功效，并能有效降低血脂和血糖。南瓜则具有降血糖和预防便秘的作用。这三种食品和排骨一同烹调，可以吸收肉类中的脂肪和胆固醇，在补充营养的同时保持皮肤清爽，肠道通畅。 * d d- }( _ ~1 G% L) k7 t
