标题:
[热菜]
2.0版可乐鸡翅 [6P]
[打印本页]
作者:
591101ls
时间:
2015-10-15 07:50
标题:
2.0版可乐鸡翅 [6P]
烹制方法:
材料:鸡翅(10只)
配料:柠檬叶、薄荷(少许)
调料:鲁花5S压榨一级花生油、鲁花自然鲜酱香酱油、盐、可乐
1 将鸡翅用少许盐和鲁花5S压榨一级花生油抹一遍,剪少许柠檬叶,静置腌10分钟。
2 烧热平底锅,把腌好的鸡翅放入平底锅里。可用小编之前教过的无油煎鸡翅方法,小火煎鸡翅皮厚那一面,慢慢将鸡油逼出。
3 待鸡翅两面呈金黄色,加入蒜末炒香,倒入适量鲁花自然鲜酱香酱油调味。
4 把可乐倒入锅里,煮滚后小火慢煮,并放入2片柠檬叶一同慢煮。
5 可乐收汁后,即可起锅。上碟后可以再剪少许柠檬叶丝一并上碟,以增加菜式里的柠檬香气。
作者:
zhrli1986
时间:
2015-10-15 10:52
一看这标题,我就乐了,难不成还有1.0,3.0的版本?那我自己稍微改一下不是有4.0的了?
作者:
ckql
时间:
2015-10-15 10:54
也做过,不过不知道要放入2片柠檬叶一同慢煮,下次试试。
作者:
sigui20142014
时间:
2015-10-15 14:18
一直都是传说中的东西啊,光是听说不少人会做,就是没尝到过
作者:
2315
时间:
2015-10-15 14:18
不错的一道菜,色香味俱全,看着就有胃口,谢谢分享
作者:
wanghuiyu13
时间:
2015-10-15 17:39
可乐鸡翅最难的就是收汁,火候掌握不好非常容易糊锅。
作者:
xiaoyudog
时间:
2015-10-15 20:14
2.0版可能是对翅的意思吧。。。。。。可乐鸡翅是比较简单的
作者:
vkjs
时间:
2015-10-15 20:18
从新学过了,原来做的和楼主有所不同。改天试做一下
作者:
wrym
时间:
2015-10-17 10:33
可乐这种东西还是少喝点的好,对哦身体不好的·!
作者:
yhbbx0914
时间:
2015-10-17 19:43
这个好,做法超级简单,早就听说别有一番味道,下次自己试试看!
作者:
6803
时间:
2015-10-17 20:30
我曾经做过。可乐一定要把气放掉在入锅 这样味道会更好。
作者:
liuchilang
时间:
2015-10-18 08:40
为什么放柠檬啊?会不会很酸啊! 我晚上实验实验!
作者:
sxakwap3769
时间:
2015-10-18 20:24
学习了,有空的时候我也爱做做菜,自己做出来的才香。
作者:
luyunjiushi
时间:
2015-10-18 21:45
可以加上一些番茄沙司,味道会更好一些,毕竟更加丰富了,带一点甜酸
作者:
joejoe1977
时间:
2015-10-23 20:58
是广告营销吗?怎么都用鲁花?不能用胡姬花吗?奇怪!
作者:
joejoe1977
时间:
2015-10-23 20:59
是广告营销吗?怎么都用鲁花?不能用胡姬花吗?奇怪!
作者:
698510
时间:
2015-10-23 21:03
可乐鸡翅,香辣可口,不错的周末佳肴,图解的很详细,谢谢
作者:
冰封de眼泪
时间:
2015-10-23 21:06
看着就好吃流口水,最好是先用可乐和酱油把鸡翅泡过,再加点柠檬汁,这样鸡翅才容易入味。
作者:
花落谁家院
时间:
2015-10-25 17:51
简单易学啊一直想着做点吃然后有没空没材料 等到有空有想不起来了
作者:
xcz118
时间:
2015-10-25 21:12
简单易学,很方便实用的一道菜
作者:
XUKIA
时间:
2015-10-25 21:44
其实,可能很有讲究,百事可乐较可口可乐略甜,当初的非常可乐则甚之,好在后者已经停产,现在的零度可乐则是另外一种口感,当然,最后不用。还有可乐的用量多少决定整盘菜的质量,多则味甜反而掩盖了鸡翅本应由的香味,具体做法还是要多实践,方能掌握各种诀窍,最好能至始至终用同一款可乐,更容易产生心得。
作者:
yitian777
时间:
2015-10-25 22:43
不 管是 什么的 个版本
鸡翅怎么做好像不 一定能好吃
再说不是电池炉那火能行啊
作者:
105648977
时间:
2015-10-26 01:00
这个超简单哦我以前会做老款式的这个和原来的味道一样吗
作者:
limite2
时间:
2015-10-26 12:41
这是我2005年上班后学习的第一道菜,当时做法很粗糙,没有用油煎一下鸡翅。非常简单可口、老少皆宜的一道菜,回家再动手吧。
作者:
zhidaihu123
时间:
2015-10-26 22:06
标题:
最爱
我最喜欢吃这道菜,一定要学会来。谢谢分享!
作者:
aibaobei1848
时间:
2015-10-27 20:09
2.0是因为加了柠檬叶么 可乐鸡翅经常在家做很好吃
作者:
ffsfljbfgr
时间:
2015-10-27 23:27
我之前到是做过一次可乐鸡 不过我那个厨艺不说也罢
作者:
月下孤狼
时间:
2015-10-28 00:02
这还版本啊!有时候想回复又怕触发版规,又确实没时间去细细看版规,其实本人从来就没有恶意灌水。微微觉得版规太严格了。
作者:
ouyanglong
时间:
2015-10-28 00:17
这样的鸡翅我还没吃过呢,给个赞吧
作者:
liucat3386
时间:
2015-10-28 02:23
单位厨师经常做,主要是一帮女的爱吃这东西,不过加柠檬这种做法还真没见过,下次提醒厨师试试看味道怎么样
作者:
日夜百
时间:
2015-10-28 04:00
简单是简单,可是柠檬叶怎么找到蛮难的啊。
作者:
东海野人
时间:
2015-10-28 09:06
可乐鸡翅做起来还是比较简单的,吃起来也好吃,不错的一个菜。
作者:
d176597504
时间:
2015-11-1 18:39
做法简单,看着味道不错,有机会做一次。
作者:
wsbgwpsbsm
时间:
2015-11-1 20:39
谢谢介绍可乐鸡翅,以前不知道还得放柠檬,长知识了。
作者:
沉默的心001
时间:
2015-11-2 13:09
很有胃口,一定要自己做一下,希望能成功
作者:
196166376
时间:
2015-11-8 10:54
果然是快手菜 真是太简单了 几个步骤就搞定了
作者:
pighand7708
时间:
2015-11-8 13:00
2.0版升级了什么,不用油煎鸡翅吗,可乐鸡翅本来就这么做的吧。
作者:
dhyuxiaowei985
时间:
2015-11-9 09:51
以前看着老婆做过一回,觉得还是蛮简单的 ,今天自己下厨给老婆露一手
作者:
akaoko
时间:
2015-11-10 14:38
赞,做法简单,又好吃,可乐的味道佐以鸡肉的香味。
作者:
yayanihaoa
时间:
2015-11-10 21:10
可乐鸡翅!碳酸饮料的气可以让可乐的甜度深入鸡翅中!
作者:
goznfantasy
时间:
2015-11-10 21:25
楼主你这算不算卖广告的呢?还鲁花压制一级花生油5L呢
作者:
AR_tay
时间:
2015-11-10 22:06
不太敢想象,可乐的甜,柠檬的酸混到一起那种感觉,一定是醉醉的
作者:
kinggyb
时间:
2015-11-13 15:35
做法比较简单吧,我做的时候不是这样啊,呵呵
作者:
darkon
时间:
2015-11-13 20:56
做过,不好吃啊,看来手艺不过关
作者:
5693
时间:
2015-11-13 22:18
可乐鸡翅不是国外传进来的菜吗,也算中华美食?
欢迎光临 SexInSex! Board (http://www.sexq.net:80/bbs/)
Powered by Discuz! 6.0.0