标题:
[凉菜]
酱油辣藕片(6p)
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作者:
rockontrol
时间:
2015-5-14 12:53
标题:
酱油辣藕片(6p)
备材料，藕片去皮切0.5mm厚的片状
莲藕、干辣椒、酒、糖、水放锅内煮沸
下半碗左右的酱油在锅内
加盖继续煮
煮至水份9成干，捞去辣椒，下小许蜂蜜
再稍煮一会，关火，撒熟白芝麻在藕片里，即可装碟上桌
作者:
dtleegq
时间:
2015-5-14 14:43
不错，学着做了，味道还行，就是样子差了点
作者:
心境如水
时间:
2015-5-14 18:47
好像卖相一般哦！还是比较喜欢吃藕，特别是炖的
作者:
qlsmzjy
时间:
2015-5-14 21:37
去过发明酱油辣藕片的地点贵州，很多都尝过，最喜欢是辣子鸡
作者:
lsk1929
时间:
2015-5-14 22:44
标题:
回复 1楼 的帖子
这个是咸甜味的么，我以前只会做炝莲藕，又学了一招，谢谢
作者:
popllxy
时间:
2015-5-14 23:20
不知道是不是在湖北特别受欢迎啊，在我们西北，好像这样的吃法是非常少的，都是姜末加醋
作者:
fang92222
时间:
2015-5-16 14:35
看着还是很不错的，谢谢楼主提供的好方法，找机会试试
作者:
shitoudaya
时间:
2015-5-16 14:58
不知道是不是在湖北特别受欢迎啊，在我们西北，好像这样的吃法是非常少的
作者:
homecat
时间:
2015-5-17 09:20
好菜。。
不难做。。好吃。。。
谢谢分享。。。
作者:
w5251404
时间:
2015-5-17 20:40
做的卖相看起来好差啊，而且藕感觉还是糖醋的好吃
作者:
LAOWNAG
时间:
2015-5-27 20:49
又学了个新做好，回头试试，我一般就是直接水抄一下，一绊就OK了
作者:
zhanmy0928
时间:
2015-5-29 10:18
一看你的藕片就好，我在超市买的特别的白，都有点不敢吃了，谢谢分享
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