标题:
[热菜]
彩椒虾球[7P]
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作者:
_色即是色
时间:
2015-5-11 22:34
标题:
彩椒虾球[7P]
上周朋友给送来一袋虾球，看那样子应该是那种小龙虾仁。我记得之前有跟朋友讲，我都不爱吃那种小龙虾，总觉得不是太招人喜欢。没有想到朋友这么有心，竟然烫剥好给我送过来了。今天早上我就拿它配炒了彩椒，刚好给家人配清粥。
主料
虾仁 (200g)
调料
彩椒 (2个) 蒜片 (适量) 姜片 (适量) 细盐 (适量) 料酒 (适量)
厨具
炒锅
1备熟的虾仁球一份，彩椒一份，蒜姜片一份。
2热锅加油，将蒜姜片下锅爆香。
3再将虾球下锅炒至出味。
4再将彩椒下锅，炒至出香
5加适量细盐料酒提味。炒至均匀挂味即可。
6这样子一份彩椒虾球完成了。
小窍门：
虾仁是熟的，因此炒制的时间不用太长。还有其它配炒我标明是“适量”这个朋友们按自己及家人的口味来调整，喜咸的多盐，喜清淡的少盐。
作者:
dtleegq
时间:
2015-5-12 08:47
看到楼主介绍的这道菜感觉美味无比，美食当前怎么能退缩！我会不断尝试，最终吃上我心中理想的美食的，感谢分享美食！
作者:
ax206
时间:
2015-5-12 15:35
看起来就有食欲，看着色香味俱全，搭配得当又不油腻，是一个很不错的下酒菜，自己也想坐着试一试，你知能不能做出这个味道来，
作者:
fengshi
时间:
2015-5-12 15:43
虾子看着超有食欲的说，做法也不复杂，让老婆试试
作者:
zqx5337
时间:
2015-5-15 20:53
标题:
吃货的回复
喜欢海鲜，感觉怎么做都好吃。
作者:
jianmin1001
时间:
2015-5-16 09:08
看起来就有食欲，看着色香味俱全，搭配得当又不油腻
作者:
shitoudaya
时间:
2015-5-16 15:18
看起来就有食欲，看着色香味俱全，搭配得当又不油腻，是一个很不错的下酒菜，自己也想试一试
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