SexInSex! Board - Powered by Discuz! Board

标题: 推荐一家上海的烤鱼——阿拉对面碳烤鱼[8P] [打印本页]

作者: aisaly 时间: 2010-7-27 21:49 标题: 推荐一家上海的烤鱼——阿拉对面碳烤鱼[8P]

朋友们喜欢，还请红心支持一下
这家店在地铁八号线四平路出来的骏丰国际大厦3楼，有次偶然去吃了下觉得口干非常好，是真正的炭烤。烤鱼很好吃.两个人点的三斤的鲶鱼+一分手撕包菜+两厅学碧=96.挺实惠的,

门面装潢一般啦

桌子比较大，整个感觉很宽敞，不拥挤

烤鱼必点，有酸菜/豆瓣/成都麻辣/泡椒等口味

这个很辣，口味重的可以点

赠送一些配菜

四川烧白肉做的挺正中的

这叫棒棒茄子，口感也蛮好

总的来说这家店很实惠，档次又比路边的鸡公煲之类高一点，还能点上一些川菜一起吃吃，适合平时去吃吃玩。

作者: sgwlg661 时间: 2010-7-27 21:55

这个阿拉对面碳烤鱼和川菜里的三国秘制烤鱼啥区别看上去好像一个样子

作者: 陆石 时间: 2010-7-27 22:19

碳烤鱼确实好吃.我都吃过好几回了.谢谢楼主分享

作者: yu14xiao 时间: 2010-7-27 22:48

两个人点的三斤的鲶鱼+一分手撕包菜+两厅学碧=96？确实挺便宜的

作者: DONGDAWEIHHH 时间: 2010-7-27 22:51

怎么看着黑乎乎的，照片照的不是很漂亮，感觉味道应该差不了

作者: xiao818 时间: 2010-7-27 22:51

看起来不错，就是油看起来太多了，不知道是不是地沟油啊？

作者: hsonggg 时间: 2010-7-27 23:04

第三张图片看起来很吓人，这碳烤的也太彻底了吧，我看焦掉了吧！！

作者: dapai555 时间: 2010-7-27 23:22

这鱼……太黑了吧，这个都碳化了吧？有点怕怕的，不是很想吃

作者: miller1111 时间: 2010-7-27 23:27

我最喜欢吃鱼的了,下次有机会去世博的时候一定要去尝尝

作者: ccerccer 时间: 2010-7-27 23:41

鱼是不是烤过了?有点发黑.汤和鱼好像是分离的, 不知道是不是烤好了,放到麻辣汤中?价位挺合适的.

作者: zj232632487 时间: 2010-7-27 23:45

这种烤鱼我吃过味道还算不错里面可以加点豆腐金针菇什么的类似火锅吧

作者: romcj 时间: 2010-7-27 23:57

烤鱼味道是不错但听说多吃对身体不好一般里面加一种致癌物质

作者: howeven 时间: 2010-7-28 00:32

.这个是什么鱼我是不太敢吃了都成这样子了

作者: llp074520 时间: 2010-7-28 01:39

他妈的，说到烤鱼，我是专家，呵呵，我这里的烤鱼都是草鱼，草鱼很好吃的哦

作者: ammfihting 时间: 2010-7-28 01:51 标题: 回复 2楼的帖子

现在中国四川以外所有地方的烤鱼口味都是由四川口味稍微转变的
烤鱼调料据说是出自一名做鱼很厉害的师傅研制而成
他和另一名调料师花费几个月用掉几十斤调料研制而出
所以说烤鱼的口味一下就得到了很多人的喜爱

作者: lc1601636 时间: 2010-7-28 02:10

碳锅鱼很好吃的，但是看着这个和我们这的有些特别，不知道味道一不一样

作者: gzui2 时间: 2010-7-28 02:16

这个黑糊糊的一片，看上去就不怎么开胃啊。

作者: angelsolong 时间: 2010-7-28 08:27

价格很合理，在上海还真是挺实惠的。不过有一张图里的鱼怎么有点黑呢，不知道是怎么弄的。

作者: xtlnc2009 时间: 2010-7-28 08:37

看的就没有食欲了，要说吃，还是四川啊，看图片怎么都提不起始于了

作者: chqljj 时间: 2010-7-28 09:15

环境不错
还有特色烤鱼这个确实很好
我比较爱吃鱼嘿嘿来鱼不拘啊

作者: 844057884 时间: 2010-7-28 09:40

环境不错哟，食物看上去黑黑的不知道好吃吗？桌子好像小了点哦，支持

作者: szjy018 时间: 2010-7-28 09:42

烤出来味道伴着那汁，哎，那个美味不想了。。

作者: 王小乖 时间: 2010-7-28 14:18

没看明白那第一张图是什么鱼啊？怎么成那样了

作者: wub999 时间: 2010-7-28 15:28

两个人点的三斤的鲶鱼+一分手撕包菜+两厅学碧=96？确实好贵

作者: ex29m83 时间: 2010-7-28 16:00

这个大前年吧,去过一次,当时要的大叫雨啊,确实味道奇特,但个人怕刺啊

作者: 65615700 时间: 2010-7-28 16:25

四川烧白肉这个点看到这个东西我已经饿了呵呵赶紧下班吧

作者: 真的无奈 时间: 2010-7-28 16:36

哇塞，炭烧鱼，看起来就想吃，流口水哇，下次去上海一定要吃

作者: jmm236502285 时间: 2010-7-28 21:20

这鱼烤的有点像碳，不过有机会的话，还是一定要去尝尝的

作者: aiqinghaonan 时间: 2010-7-28 21:41

很好的做法呀，看图也很香，有机会去尝尝、

作者: seafu123 时间: 2010-7-28 22:42

准备到上海看世博会，希望多看点类似的东西，以免去了找不到北

作者: msj1981 时间: 2010-7-29 08:25

我都看不出那是条鱼了，是碳，还是碳烤的~~~

作者: youhong168 时间: 2010-7-29 09:08

烤鱼还加汤干吗，吃的是外焦里嫩，加了汤汁不太合适哦

作者: chopperloving 时间: 2010-7-29 11:00

这家店我吃过，未到还不错，那次也是偶然和同事跑过去的，我们说做地铁，随便一站下来，找店吃饭

作者: meghost01 时间: 2010-7-29 13:22

卖相不怎么样啊，有空过去尝一尝下面那个四川烧白肉看上去不错。

作者: 442344115 时间: 2010-7-29 13:37

烤鱼是烤完了放汤里面的吗，感觉和以前吃的有点不一样，好想去尝尝

作者: cqldz2000 时间: 2010-7-29 13:40

这哪个鱼看上挺没有卖相的一点食欲都没有勾起来

作者: SF5160HY 时间: 2010-7-29 15:24

口味稍显重了些，肯定不和胃口，就纯支持了

作者: xinyouxian 时间: 2010-7-29 15:34

呵呵。这个种类的碳烤鱼是不是连锁品牌的。看到了很多的相似做法的店了。

作者: tyatya 时间: 2010-7-29 15:34

这个鱼的样子，像是碳烤出来的，里面的味道应该很浓郁的。

作者: 穆の白羊 时间: 2010-7-29 16:11

照片不行啊，楼主，而且看起来很像武汉的“小张烤鱼”

作者: lyj9189 时间: 2010-7-29 16:14

这个油好多啊！而且这与怎么是黑的- -！考过头了？

作者: youduck 时间: 2010-7-29 17:18

好大的一条鱼啊，头都整个伸到外面来了。上海烤鱼店还是蛮多的，村夫烤鱼，东东烤鱼什么的，也都是真正的碳火烤，烤好了再放到汤里煮。鱼不烤焦点不好吃的。但我吃的随便就过百了。楼主居然没过百。

作者: 八胆魔音 时间: 2010-7-29 18:31

喜欢川菜，喜欢烤鱼，就喜欢那个辣劲，舒爽

作者: 怪蛋1985 时间: 2010-7-29 19:11

烤味道是不错但听说多吃对身体不好一般里面加一种致癌物质

作者: daluqiji 时间: 2010-7-29 19:26

油多多，看着怕怕的！
减肥！减肥！减肥！减肥！

作者: zhuzhu008 时间: 2010-7-29 19:29

棒棒茄子，口感应该不错的，照片照的不是很漂亮

作者: laigogo 时间: 2010-7-29 19:32

这就是所谓的碳烤鱼？感觉和武汉的小张烤鱼长的一个样。不知道味道有什么区别？

作者: cgty 时间: 2010-7-29 20:29

烤鱼似乎都一样
没从lz里面看出来有什么特别风味

作者: woshijj1 时间: 2010-7-29 20:31

看到鱼的样子就没有胃口了，像是一坨那个什么

作者: wjzs1 时间: 2010-7-30 00:23

卖相不什么啊,味道也不懂,算了有机会吃吃看,还好价格还行

作者: piqibuhuai 时间: 2010-7-30 00:24

看着不怎么好吃~

也许是鱼的颜色吧不喜欢口味重的大夏天的~~

作者: czzyc 时间: 2010-7-30 01:01

重来就不喜欢吃鱼，最怕有刺的东西了。看见就头疼

作者: duaimuzi201 时间: 2010-7-30 01:36

我还真挺喜欢吃烤鱼的。。也经常下馆子去吃。美味啊

作者: allankiller 时间: 2010-7-30 01:48

第三张图看的人觉得这个鱼被烤成碳了啊……

作者: lzw38399 时间: 2010-7-30 01:54

看了这烤鱼感觉我的胃很不舒服刚吃了饺子本来就撑着了

作者: 325627 时间: 2010-7-30 06:31

看起来不错，就是油看起来太多了.我最喜欢吃鱼的了,下次有机会的时候一定要去尝尝

作者: LXWX 时间: 2010-7-30 08:15

烤鱼以前在烤肉店吃过，非常鲜，但是当时只吃了一口，现在后悔为什么不吃多点，阿拉什么鱼都烤么

作者: malacei 时间: 2010-7-30 11:10

好像卖相不算太好呢，不知道味道是不是很赞

作者: 92927 时间: 2010-7-30 11:31

上海的烤鱼!?第一次听说.实在话.样式没我家乡的烤鱼那么好看.但是那个烤扣肉不错列!

作者: shensijie 时间: 2010-7-30 11:41

这个烤鱼店的确非常不错.有机会一定去试试。

作者: cl999888 时间: 2010-7-30 11:44

我最喜欢吃鱼了，烤鱼我也吃过不少品种，味道还可以

作者: raojw 时间: 2010-7-30 14:11

比较喜欢.
价格还是可以的
也很有营养，有机会去

作者: jollyhunter 时间: 2010-7-30 14:15

看上去有点不对劲啊？？这鱼怎么都没法让人感觉很有胃口的样子。。。。不过谢谢楼主推荐！

作者: heseoheseo 时间: 2010-7-30 14:51

呵呵肯定很受欢迎这么有特色的小店!值得拥有

作者: jy19860311 时间: 2010-7-30 15:00

烤鱼以前试过,分量没得说,口味也很棒,就是有很多刺,有点遗憾

作者: seven703157 时间: 2010-7-30 15:45

一般中午随便去吃吃的地方，味道还可以，就是服务态度太差了，让他们加个水都要等半天，而且店里光线不太好，感觉很压抑。不过可以选在靠窗的位置，同事小聚还可以。

作者: 958883623 时间: 2010-7-30 16:00

烤的是什么鱼啊，怎么黑呼呼的啊，不敢吃哦

作者: mzclwwcb10 时间: 2010-7-30 16:56

这鱼看起来好黑啊，应该不是烤黑的吧？别的菜不错。

作者: eotech 时间: 2010-7-30 16:58

看着不咋地啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: joypark2058 时间: 2010-7-30 17:45

为什么碳烤鱼,鱼的样子也是和碳一样的,不知道味道是不是也很特殊

作者: jjfuo 时间: 2010-7-30 17:49

鱼是不是烤过了?有点发黑.汤和鱼好像是分离的, 不知道是不是烤好了,放到麻辣汤中?价位挺合适的.

作者: ppptttsm 时间: 2010-7-30 18:57

挺新鲜的店子阿，味道可口，环境宜人，适合拍拖

作者: up91191 时间: 2010-7-30 19:34

和四川的烤鱼好像有区别，不太一样

作者: hyjim007 时间: 2010-7-30 21:23

烤鱼怎么会浸在汤里的？价格很实惠有机会去试试

作者: haha1986 时间: 2010-7-30 22:36

去年去上海的时候正好吃过一次，味道一般般

作者: 蔡依林 时间: 2010-7-30 22:49

楼主烤的什么鱼啊好像过火了还有就是烤鱼要配菜的你这也没赔啊
饮食要注意健康啊

作者: cool2012 时间: 2010-7-31 00:49

应该是不错的，有机会去尝尝，看样子应该是大众小吃吧

作者: snowfox002 时间: 2010-7-31 00:59

离四平电影院超近,改天去验证下,谢楼主分享

作者: krtkrt 时间: 2010-7-31 01:02

黑乎乎的不太好看另外不喜欢汤汁太多要烤的干一些的

作者: xxyz123 时间: 2010-7-31 01:03

去上海世博的时候曾经不小心逛到这家店,吃完就只有一个字,撮.无比的撮.还是我们这的烤鱼好吃多了

作者: 雪狼IceCream 时间: 2010-7-31 01:13 标题: 色香味

好像在色的方面差了点吧，看着黑呼呼的。是就那样吗？没吃过！

作者: 157846153 时间: 2010-7-31 01:31

看上去就很有食欲阿,烤鱼还没有尝试过呢,有机会要去吃吃看

作者: unpst 时间: 2010-7-31 03:09

上海的东西真是东南西北的都太多了,就是都甜化了,哈哈

作者: 欢寻欢 时间: 2010-7-31 03:12

看上去的确是珍馐美味，有空去上海一定得去品尝一下

作者: palyhapy 时间: 2010-7-31 06:10

从照片上看来，鱼似乎卖相不是很好啊~不过味道应该不错吧

作者: meng1 时间: 2010-7-31 08:02

这烤鱼看上去黑刺呼啦得，视觉效果欠佳啊。倒是两个配菜感觉很好哦。

作者: 78ren 时间: 2010-7-31 13:10

第三张图片看起来很吓人，这就是碳烤的吗？

作者: lulu_lulu_1 时间: 2010-7-31 13:15

还真没在上海吃过烤鱼，不过照片中的烤鱼怎么开起来那么恐怖呢……

作者: cryb-007 时间: 2010-7-31 13:19

要吃烤鱼，还是要吃四川泸州烤鱼。勒个味道才叫不摆了！

作者: xrr 时间: 2010-7-31 14:36

这种还没吃过,过几天就要去上海玩了,有空一定要到这个地方去吃下,价格还不错,不知道味道怎么样.

作者: julyyy 时间: 2010-7-31 15:03

看这烤鱼上面的葱段就让人口水直流啊，不过这个环境消费价格应该比较高的

作者: nisidasabi 时间: 2010-7-31 15:21

碳烤鱼真的没有卖相，黑乎乎的，看了真的吃不下去呀。

作者: smstestsg 时间: 2010-7-31 15:25

这个鱼怎么看起来黑黑的，咋看起来跟王八似的，汤里面的菜也是毫无美感。不知道味道如何，不管怎样，价格还算公道，在上海的话

作者: hs199034 时间: 2010-7-31 15:27

应该很美味，烤出来的比较香，价格也还好在上海高消费的地方算便宜了

作者: 清疯 时间: 2010-7-31 16:23

貌似现在这种类型的烤鱼已经在全国流行起来,不知道到了上海,味道会改良成什么样子?

作者: circleshenhu 时间: 2010-7-31 16:24

上海这烤鱼店很多，滋味都还不错呵呵

作者: hacker311 时间: 2010-7-31 16:44

印度菜到中国，很少有人接受

作者: sexaman 时间: 2010-7-31 16:58

这鱼烤的有点黑，不知道是不是就这样的，既然这么有名，应该有它的独特之处，送的小菜看着有胃口。

作者: baron2009 时间: 2010-7-31 17:15

这个烤鱼看起来有点焦，应该是炭烧的吧，可以尝试

欢迎光临 SexInSex! Board (http://www.sexq.net:80/bbs/)