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标题: [其它] 家的味道----广州新味道私房菜馆[11P] [打印本页]

作者: 周郎    时间: 2009-9-25 18:05     标题: 家的味道----广州新味道私房菜馆[11P]

  其实私房菜的兴起,到也可以说是必然。随着时代的变迁,人们都开始找寻所谓的反璞归真,至于饕客们,则希望从大鱼大肉中,寻找一种家的味道。或许我们需要找寻这一种感觉,只是因为我们现在离家越来越远罢了,当然,这个远未必说的是路程距离上的远,或许对一些人来说,更代表的是心灵上的疏远,人们在忙碌的生活中逐渐的迷失,到似乎变成稀松平常的一件事了,所以,我们离“家”越来越远了,更别说在家吃一顿饭了,我们在外边找寻的,其实归根到底,不就是妈妈炒的菜的味道,或是奶奶炖的汤的味道吗?撇开一切华而不实的摆盘,最重要的,还是吃下去那口的味道,是否有着一股感动自身的力量罢了。我是一个三餐基本在外的人,至于你们,希望会比我好些,毕竟,这也是一种意义上的象征。



第 1 幅 新味道私房菜

第 2 幅 新味道私房菜

第 3 幅 新味道私房菜

第 4 幅 新味道私房菜

第 5 幅 新味道私房菜

第 6 幅 新味道私房菜

第 7 幅 新味道私房菜

第 8 幅 新味道私房菜

第 9 幅 新味道私房菜

第 10 幅 新味道私房菜

第 11 幅 新味道私房菜

餐厅:新味道私房菜

精彩推荐:常来饭店的新店,掌厨的都是常来的部分班底,餐厅位于闹市中,非常扎眼,出品正宗的新派粤菜,菜式多样,精致而有新意,味道与常来同样正宗,而价钱也差不多,非常实惠;环境明亮简洁,非常舒适,不过人多时就显得有些挤;招牌菜桂姐豉油碌鹅,选用正宗清远子鹅,将鹅加上沙姜煎香,再淋上生抽、糖焖制,使味道更香浓更醇厚。

详细地址:越秀区中山三路中平里5号
订座电话:020-83821988、83828988
菜式风味:粤菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,工作午餐
服务态度:好
POCO卡折扣:9
人均消费:30-50
推荐菜式: 开胃蒸大鱼头,酿莲藕,咸拧排骨蒸柚皮,桂姐碌鹅,鱼腩柏叶焖节瓜柳

作者: HIKKLEE    时间: 2009-9-25 19:04

个人来说这些菜比较清淡,虽然我也是广东人,不过觉得菜还是有点味道好
作者: glassesren    时间: 2009-9-26 10:45

作为凉菜是不错的,不过要都是这样这些菜比较清淡
作者: 咖啡因爱    时间: 2009-9-26 10:55

或许那的菜式真的有楼主说的水平,但你拍的图片引不起人的食欲
作者: 金成888    时间: 2009-9-26 10:56

还没吃过粤菜呢,什么时候有空一定去试试啊!
作者: 爱吃鲍鱼    时间: 2009-9-26 11:57

虽然楼主拍的图片很清晰,可是有些菜只从图上还是看不出是什么菜来,要是注上菜名就好了。
作者: 458119579    时间: 2009-9-28 01:34

都是些普通的家常菜呢,不过看样子汤头很够时间
作者: 8752528    时间: 2009-9-28 11:01

第一道拍黄瓜么?好久没吃了,这私房菜也挺豪华
作者: wistom    时间: 2009-9-28 20:05

身為廣東人~ 有些菜還是熟悉的~~
不過廣東菜真的好好吃~
作者: pppoe    时间: 2009-9-29 01:08

看起来真的很普通啊,不知道吃起来怎么样。
作者: inzc00    时间: 2009-9-29 03:50

看着就好吃,楼主 定了。。。有空请你吃~
作者: tgroseyi    时间: 2009-9-29 09:28

身為廣東人~ 有些菜還是熟悉的~~
不過廣東菜真的好好吃~
作者: skyuluoyu    时间: 2009-9-29 21:00

看上去的确很家常菜啊,不过花这么多钱去吃家常菜?
作者: 疾风传说0    时间: 2009-10-1 12:45

我经常去吃啊,虽然地方不太,但出品及味道均不错,特别爱吃这家的生抽骨,颊齿留香,每次必点。所以它是我在该地段就餐的首选,不过人流非常多,要等位。
作者: kkkyyy2222    时间: 2009-10-14 20:14

很不错,清清淡淡的适合长期帮衬,而且也算老字号了,期待越做越好!
作者: xuehua14    时间: 2009-10-14 20:24

都是一些平常菜,但做得很精巧,果然是私房菜
作者: LIUDONG060800    时间: 2009-10-14 21:13

菜看起来做的很细,应该味道不错。谢谢老大
作者: 偶是狂人    时间: 2009-10-18 17:54

看图片菜色还是挺诱人的,楼主要把菜名介绍一下啊~
作者: wmpmclimber    时间: 2009-10-18 18:00

感觉比较甜啊,广东菜给我的印象就是不辣,不习惯。
作者: applefuck    时间: 2009-10-24 18:37

在怎么私房菜,还是自己做的菜好,虽然样子难看,味道不正,但是有那么分收获




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