标题:
北京王胖子驴肉火烧(鼓楼店)
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作者:
cutenaiad
时间:
2009-4-27 15:58
标题:
北京王胖子驴肉火烧(鼓楼店)
驴肉火烧就是在长条的火烧里面加上酱好的驴肉还有配菜，有点像肉夹馍，据说是出自河间府。
王胖子驴肉火烧(鼓楼店) 据说是北京最为正宗的一家驴肉火烧店，我曾路过尝过几次，应该说确实美味，但略偏咸，此外这类小馆一般环境会差一些。
这家店的对面是一座书场，晚上总是停满了各式各样来听书的客人们的小车，所以晚上来停车是个问题。
驴肉火烧：
作者:
freemusic
时间:
2009-4-27 16:35
有机会你到保定来！尝尝保定的驴肉火烧吧！保证你就回忘了你吃的这种火烧了！
作者:
wang4550
时间:
2009-4-27 16:40
北方就叫火烧！在成都这边其实就是肉夹馍！或者叫肉夹锅魁！
作者:
ziliao599@
时间:
2009-4-27 22:49
保定的不错。我还真的吃过哪里的火烧，搭上小米粥真是爽啊
作者:
xiaot1992
时间:
2009-4-28 00:20
看不出来有什么好吃的，和我这的肉夹馍差不过·不过还是顶你·！感谢分享
作者:
jf1010145
时间:
2009-4-28 00:41
地上好吃的就是驴肉了，这个火烧看来很对俺的胃口，不错
作者:
xwhstc
时间:
2009-4-28 00:46
虽然没吃过这种小吃，但是感觉应该是属于外焦内嫩的那种类型吧。
作者:
哈哈怪1976
时间:
2009-4-28 02:06
天上龙肉地上驴肉--看着就是很吸引人的胃口什么时候去北京吃吃
作者:
johndong
时间:
2009-4-28 13:20
记住了，下次到北京一定不完了到这家去尝尝
作者:
gjb24
时间:
2009-4-28 17:05
虽然没去过保定,但保定的驴肉却是大名鼎鼎,火烧是北方的传统食品,夹上驴肉等,那味道就可想而知了!
作者:
kaixinniu0
时间:
2009-4-28 17:29
早就听说河北的名吃驴肉火烧，一直没机会品尝，这次感谢楼主啦，有空一定去尝尝！
作者:
aaaa00001
时间:
2009-4-28 17:39
看上去很有食欲，改天去尝尝鲜，听说正宗的在河北河间县
作者:
wstdsq
时间:
2009-4-30 16:26
驴肉火烧的确是很美味的，下次去北京一定要去鼓楼尝尝
作者:
蛋炒饭777777
时间:
2009-4-30 21:23
看起来好像不怎么样，真的好吃吗，哪天一定要试一试。
作者:
xihuannishengli
时间:
2009-4-30 22:44
在北京吃的多是什么和间哪个地方的火烧.个人不是很喜欢.
作者:
xihuannishengli
时间:
2009-4-30 22:45
在北京吃的多是什么和间哪个地方的火烧.个人不是很喜欢.
作者:
lukeluke
时间:
2009-4-30 23:32
标题:
火烧与肉夹馍
肉夹馍可以是冷饼，半发酵，叫馍不像馍，外紧当中空，但肉要热，肥多瘦少，偶不稀饭吃肥肉的都能大快朵颐。
火烧基本生面，肉要冷，热了有腥味。
作者:
paopaohu
时间:
2009-5-1 01:05
怎么看着像肉夹馍哦？嘻嘻，驴肉火烧，够经典的！
作者:
newmoroc
时间:
2009-5-1 01:33
驴肉味道不错的，但我只吃过真空包装的，不知道现烧的味道如何，一直都说天上龙肉地下驴肉。
作者:
csx110
时间:
2009-5-1 08:06
恩 感觉看起来不错， 还有没有多点图片，一张太少了
作者:
w331023
时间:
2009-5-1 08:24
看不出来有什么好吃的，和我这的肉夹馍差不过·不过还是顶你！
作者:
cds0771
时间:
2009-5-1 11:37
现在卖驴肉火烧的很多，正宗的却很少，有机会一定去尝一尝。
作者:
mmgmo
时间:
2009-5-1 14:13
我住在海淀区，刚好门口就有家驴肉火烧，我还没有吃过呢。看到楼主的图片让我食指大动，我现在就去吃咯，呵呵
作者:
ab54612825
时间:
2009-5-1 15:30
这玩意让我想起，肯德基墨西哥鸡肉卷···
作者:
guduqhuan
时间:
2009-5-1 15:31
就是，要是驴肉火烧还是到保定老吧，最正中的就是保定的了
作者:
gogo168
时间:
2009-5-2 01:22
北京王胖子驴肉火烧就是不一样,火烧香喷喷啊
作者:
wenjian434
时间:
2009-5-2 01:33
看得我是口水直流呀，在加上楼上几位网友的描述，真想现在就去买来尝尝
作者:
tfctxx
时间:
2009-5-2 17:11
火烧？真的没吃过哦，不过好像很好吃的样子，谢谢分享咯
作者:
ihong
时间:
2009-5-2 17:30
驴肉火烧，很补的，正宗的应该很贵的，不能吃凉的哦
作者:
cyfeng
时间:
2009-5-3 00:39
俗话说天上龙肉 地上驴肉
但我们这边很难吃到这外省的东西..没人开铺啊
只有看图解渴了
作者:
fleagledarkness
时间:
2009-5-3 10:31
这个看上去不怎么样。火烧里面的东西都失去原味了。
作者:
lauris
时间:
2009-5-3 10:46
感觉就是两块饼夹下肉……没看出来有什么特色
作者:
wuxu1234
时间:
2009-5-3 11:23
都说天上龙肉，地上驴肉，可惜啊，天上的是指望不上了
地上的也还没机会尝尝
不知道是不是真那么好吃
作者:
6hao317b
时间:
2009-5-3 16:16
早就听说了,过年前还去了一趟保定吃了驴火,觉得挺好吃的,就来到了王胖子.
这驴火跟保定的不一样啊,竟然是长的,皮酥脆的,肉很好吃,还放了些青辣椒,咸咸的,不错,就是皮太少了,吃的时候肉总是掉出来,吃不过隐.
作者:
ihong
时间:
2009-5-3 16:24
的确很好吃，吃过一次，一直还想吃，不过一直没有机会
作者:
niugang
时间:
2009-5-3 21:51
第一次听说王胖子驴肉火烧 只是知道马家肉饼 米家烧卖 李连贵熏肉大饼
作者:
herozhao
时间:
2009-5-3 22:12
以前不常去吃肉夹馍,不过火烧看来和肉夹馍不一样的
作者:
wallson
时间:
2009-5-4 01:42
我们这里也有一家驴火烧，但吃起来很一般 不是很正宗
作者:
a12345678a
时间:
2009-5-4 02:27
确实感觉不怎么样啊，感觉要是烧的牛肉更可口吧
作者:
7rabbit
时间:
2009-5-4 02:37
火烧就是这夹心的东西哈，下次去北方一定要尝一尝啦
作者:
nihuy
时间:
2009-5-4 09:24
其实感觉和肉夹馍差不了多少，不过就是一个夹得猪肉，一个夹得驴肉。
作者:
aannyy
时间:
2009-5-4 09:40
标题:
这个西安很多啊
标榜自己的驴是关中大叫驴的店很多，不只是驴肉火烧，还有驴板肠火烧，更香一点
作者:
wanghuan81
时间:
2009-5-4 11:11
驴肉火烧不错，鼓楼那边还有几个挺有名的小吃店。
作者:
qwe.180
时间:
2009-5-4 13:04
这个可以有，当然可以说很好吃！是煎饼盒子！
作者:
huxf1985
时间:
2009-5-4 14:43
正好想吃东西，看着真难受啊，去吃饭啦，楼主辛苦了
作者:
liulll
时间:
2009-5-4 15:31
很地道的风味美食！希望有机会也要去看看！试试！
作者:
wwzzk
时间:
2009-5-4 16:03
天上龙肉.地上驴肉,没吃过这东西南方没有..以后在浙江开一家驴肉店
作者:
lomgllll
时间:
2009-5-4 18:59
好诱人啊，色香味都不错，有机会要过去尝一下
作者:
liuying8688
时间:
2009-5-4 20:18
听说大补之物件，应该是顶极品味了，好东西要品尝 哦。
作者:
scofield1031
时间:
2009-5-4 20:23
驴肉火烧看起来真是很好吃，让我想起了以前吃得肉夹镆，驴肉好吃得不得了。
作者:
dragon7515
时间:
2009-5-4 22:02
想吃啊，价钱到底怎么样的？不会狠宰一下的吧
作者:
liang8202
时间:
2009-5-5 14:22
驴肉火烧已经在北京落了地，哪里都有。我觉得吃火烧要就驴杂碎才好，小米粥差了点。我家离鼓楼不远，有空去尝尝。
作者:
w330876355
时间:
2009-5-5 17:35
呵呵,谢谢楼主了哪天我到北京时也去品尝一下!
作者:
cccwg
时间:
2009-5-5 19:00
真是这样好吗，我正好到北京，一定去尝尝。
作者:
yerenwild
时间:
2009-5-5 21:43
去年去河南旅游，见了一道菜，叫活叫驴，先给活驴灌满调料水，在杀了吃肉。。据说味道很鲜美，但是听着很残忍。
作者:
ultraly2010
时间:
2009-5-5 21:45
离得还挺近的，哪天去尝尝，哈哈，一定不错！河间府的驴我喜欢
作者:
shuang001
时间:
2009-5-5 22:11
驴肉火烧真的不错，严重推荐，再有一碗汤就更美了。
作者:
nkoo
时间:
2009-5-6 20:40
不喜欢，还真是四川的锅盔更好吃点，驴肉多难吃啊
作者:
腓特烈六世
时间:
2009-5-7 02:02
这种东西是绝对吸引饥饿的人的，又好吃又经典
作者:
shengpkq
时间:
2009-5-7 02:17
我在保定吃过火烧，绝对比北京的强，楼主有机会可以来试试
作者:
130665
时间:
2009-5-7 12:02
驴肉火烧吃的多了 就是没吃到过正宗的 不知道什么味道。
作者:
woshi-liu
时间:
2009-5-7 12:56
看起来味道一顶是很不错的啊有机会能常常就好了
作者:
mrflowers
时间:
2009-5-8 01:10
哇，这个是什么东西啊？这么养眼！我口水都流了！
作者:
laoqiu
时间:
2009-5-8 11:53
正宗的驴肉火烧还是保定的经典一些，别地方的都不是一个档次的。
作者:
ttqingse22
时间:
2009-5-8 17:12
一直想去而没有去，上过电视，很火爆的样子，有机会一定要去尝尝！
作者:
wenrenming
时间:
2009-5-8 17:13
吃过 不如肉包子好吃
南方的不习惯吃
作者:
kurogui
时间:
2009-5-8 17:17
我这边没见过这美味呢。。。。。。北方小吃真多啊。
作者:
gdft1313
时间:
2009-5-8 17:50
我四川人，没去过北京，不过听郭德纲的相声经常提起驴肉火烧，确实有点好奇，楼主今天让我饱了眼福，在此谢过
作者:
xiedi
时间:
2009-5-8 18:48
吃过，总体来说没有失望，驴杂汤也不错，价钱也合理，在北京就是这点好，各地的小吃都能吃的到！
作者:
ftshzyz
时间:
2009-5-9 04:20
哈，我最爱吃这驴肉火烧了，太好吃了！！！
作者:
zdh052
时间:
2009-5-9 06:14
驴肉火烧好像也是保定的特产吧，吃过几次感觉非常的不错。
作者:
long889900
时间:
2009-5-9 09:02
在西安也叫肉夹馍把，烧饼也要刚出锅的好吃呀。我的最爱。
作者:
violet00cn
时间:
2009-5-9 09:12
哇咔咔---看起来就不错，驴肉我最喜欢了--多谢了，要去试试。
作者:
ll1997
时间:
2009-5-9 10:05
西安肉夹馍夹的是猪肉，驴肉火烧夹的是驴肉，另外一种肉夹馍，不过味道更鲜美罢了！
作者:
l4586
时间:
2009-5-9 10:21
我们这北京海淀的驴肉店，熟驴肉30元一斤，不知别的地方价格几何？
作者:
spy3
时间:
2009-5-9 11:32
看上去很诱人啊，不知道啥时候有机会去尝一尝
作者:
danyanpi
时间:
2009-5-9 16:27
河间的驴肉火烧和这个好像是一样的。只是驴油太多。
作者:
kameo
时间:
2009-5-9 18:17
驴肉--看着就是很吸引人的胃口，吃起来也蛮好。正宗的倒还没吃过
作者:
lsclbh
时间:
2009-5-9 22:34
看起来就很好吃，好想尝一个啊，现在正好饿了。
作者:
bsd123456
时间:
2009-5-10 09:08
驴肉火烧确实很好吃，不过在北京还真没碰到好的，这次一定要去试一下。
作者:
old_adam
时间:
2009-5-10 16:55
上次去北京旅游的时候在路边小店买了个驴肉火烧，日哦，才一点肉屑，都没尝出什么味儿来。
作者:
百香林
时间:
2009-5-10 17:23
廊坊有个驴肉火烧 在一个全是印刷工作室的夹着 忘了什么名字 有知道的朋友告诉一声
作者:
china001
时间:
2009-5-10 18:23
天上好吃的就是龙肉了，地上好吃的就是驴肉了！
作者:
earl-grey
时间:
2009-5-10 21:23
这个有点太常见了,在北京吃过一种里边驴肉外边芝麻酥皮火烧的印象特别
作者:
ryan353660
时间:
2009-5-12 12:29
可能第一次吃有些不习惯, 看着不错.....
作者:
sam123456
时间:
2009-5-12 12:43
北京的美食真多，下次有机会一定要去尝尝。
作者:
boluo388
时间:
2009-5-12 12:56
的确是好东西，楼主说的不错，北方的食品一般比南方偏咸，不过也可以这样理解，动物类食品要适量的吃，咸了的食品一般会吃好了就不吃了，防止长胖
作者:
tntb
时间:
2009-5-12 13:47
就是肉加膜阿。。呵呵呵。。不过还是喜欢。。。
作者:
M6181818
时间:
2009-5-13 00:50
驴肉不够多,不知道有没有驴板肠,火烧好象有点过火了,不知道里面是不是也会有点硬
作者:
名人
时间:
2009-5-13 02:45
驴肉不好吃，太硬了！~
而且肉质也不是很鲜美，不过图上的造型有点像热狗！~
呵呵！~
作者:
913044
时间:
2009-5-13 10:59
火烧是特制的吧，看着应该是很脆，可能口感会不同
作者:
leebz
时间:
2009-5-13 15:26
呵呵 在郭德钢的相声里老是听到他说驴肉火烧 今天总算是见识到了
作者:
pidawen
时间:
2009-5-13 18:12
这个就是驴肉版的肉加馍啊 叫看名字 我还以为是吧驴子整个都烧这吃啊
作者:
日久胜情
时间:
2009-5-17 12:42
真的是太太好好啦！我的最爱就是这样的啊！我喜欢！
作者:
wendyhlsui1
时间:
2009-5-17 14:26
这个貌似也不错的呢啊 。
有时间去尝尝看。。。
作者:
xxmanhaha
时间:
2009-5-17 14:34
天上龙肉，地上驴肉，驴肉怎么做都好吃，凭什么说最正宗？
作者:
ghghghghbv
时间:
2009-5-18 00:04
地上好吃的就是驴肉了，天上龙肉地上驴肉.
作者:
kyovii
时间:
2009-5-18 00:09
我就想弄明白,火烧到底是圆的还是方的?
肉夹馍就算了,肉夹馍属于干粮.
就我吃过的几种火烧来判断,火烧应该都是吃热的。
作者:
ckilove
时间:
2009-5-18 08:35
没吃过龙肉，只好吃驴肉看看了，呵呵，貌似福建没看到过什么卖驴肉的啊，看来只能去北方吃了！
作者:
ping123lxp
时间:
2009-5-18 12:30
我还没吃过驴肉啊，不知道怎么样啊！好像很好吃的样子！
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