[原创]苹果烤鸡胸[7P+验证1P]
听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。
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" }0 R1 H) ^" k$ _原料：
* G8 O* O/ [4 w! y- \4 I鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香0 f2 Q; w& v4 C0 m/ I- W1 [& a
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做法：+ v6 c* G. g& x) t) T; h, c0 P
1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟
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2.苹果切丁9 P! O9 F( y0 k8 p4 s! \
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0 B- M9 ?& q. _6 s2 h6 w- x, ^3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀3 `- @- s/ s, u/ B
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4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时
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5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。1 e' }0 p& o# F& K! l
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5 S% F- ^) Z7 Y0 y4 q6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了1 ^& e: m/ U2 Y0 N, w* f
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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ] | |
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